超级食物石榴种子鳄梨酱

超级食物鳄梨酱? 虽然有些人认为牛油果本身就是一种超级棒,但石榴籽仍然是最受欢迎和营养最丰富的超级食品之一 。 下面这款鳄梨酱配方将两种超级食物(鳄梨和石榴)结合在一起,形成完美的超级食物:石榴鳄梨酱!

这种超级食物鳄梨配方是用鳄梨,洋葱,智利,酸橙汁,新鲜香菜,当然还有石榴籽制成的。 除了新鲜食材之外,这款石榴鳄梨酱食谱是素食,无麸质,素食主义者,也适合生食饮食,如果您坚持生食饮食,尝试舀出这种自制的食物与jicama棍棒, 亚麻饼干或黄瓜轮,而不是通常的玉米饼芯片guac。

超级食物鳄梨酱食谱和照片由墨西哥鳄梨提供。

如果你喜欢用超级食物做饭,你也可以在这里查看一下我最喜欢和最常见的素食超级食物列表。

寻找更多的自制鳄梨酱的想法? 尝试用葡萄柚食谱自制的鳄梨调味酱,以获得不寻常的柑橘 ,或者,为了一点额外的蛋白质,尝试新鲜的鳄梨酱和黑豆 。 对于稍微温和一点的东西,可以尝试奶油状的自制鳄梨调味酱和蛋黄酱配方

你需要什么

如何做到这一点

  1. 鳄梨还不够成熟吗? 请参阅本指南, 了解如何迅速熟化鳄梨。 鳄梨酱不适用于不成熟的鳄梨!
  2. 在一个中等的碗中,将捣碎的鳄梨与切碎的洋葱,切碎的塞拉诺辣椒,新鲜的香菜,酸橙汁和盐轻轻混合,直至混合均匀。
  3. 轻轻加入石榴籽。
  4. 品尝,调整调味品的味道。 您可能更喜欢稍微更加油腻或咸味的鳄梨调味酱,所以您可以随意添加更多或更少的配料,品尝。 就我个人而言,我还会添加一些蒜粉或新鲜蒜末,因为我真的无法想象没有大蒜的鳄梨酱!

用石榴籽享受您的自制超级鳄梨鳄梨酱!

食谱提供的服务建议:通过将你自制的超级食物guac与这些由鹰嘴豆和花椰菜制成的健康蔬菜炸玉米饼这些超级简单的十分钟豆腐和芝士 玉米卷饼配对,使其成为一种健康的墨西哥风味餐,或者通过浏览来获得更多想法这完整的素食和纯素食墨西哥食物餐点的集合。

营养指南(每份)
卡路里 230
总脂肪 17克
饱和脂肪 3克
不饱和脂肪 10克
胆固醇 0毫克
593毫克
碳水化合物 21克
膳食纤维 11克
蛋白 4克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)