橄榄橄榄酱是一种浓稠的酱汁或酱汁,其稠度类似厚实的香蒜酱,或像鹰嘴豆泥一样光滑,但由橄榄,刺山柑,橄榄油,柠檬汁和草药制成。
传统上,橄榄橄榄凤尾鱼一直都是用一些凤尾鱼制作的,但是谁想吃同样的鱼和橄榄呢? 呸! 另外,所有已经强烈的卡拉马塔橄榄和刺山柑味道,谁需要凤尾鱼? 这个食谱也有烤红辣椒,在通常的橄榄色凤尾鱼食谱上略有扭曲。
尝试这个简单的素食和素食橄榄酱橄榄酱的食谱素食和素食开胃菜。
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另见: 更多美食素食开胃菜和膳食
你需要什么
- 1/2杯卡拉马塔橄榄(切片)
- 半杯红辣椒(烤,切碎)
- 可选:1汤匙。 驴蹄草
- 3瓣大蒜(切碎)
- 2汤匙。 柠檬汁
- 1/4茶匙。 罗勒(干)
- 1/4茶匙。 香菜(干)
- 1/4茶匙。 百里香(干)
- 2汤匙。 橄榄油
- 盐(口味)
- 胡椒粉适量)
如何做到这一点
- 在食品加工机中加工所有配料,搅拌直至粗糙,切碎。 品尝,调整调味品的味道。
- 用饼干或烤面包点你的橄榄橄榄酱。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 69 |
总脂肪 | 4克 |
饱和脂肪 | 1克 |
不饱和脂肪 | 3克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 127毫克 |
碳水化合物 | 7克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 1克 |