西南牛排和豆类

在你的crockpot烹饪侧面牛排使最嫩,多汁,美味的肉。 西南牛排和豆类是一种简单的Tex Mex食谱 ,制作简单,价格低廉,非常美味。

你可以根据你的喜好使这道菜温和或辣。 如果你想吃辣的话,可以使用辣酱,加入一些碎红辣椒片和辣椒片。 如果你喜欢温和的食物,可以使用温和的莎莎酱,然后切碎辣椒粉。

侧腹牛排是一种相对较新的牛肉切块。 它来自牛的一部分,它做了很多工作,所以肉很瘦,味道很多。 但是如果切割不当,可能会很困难。 确保你切碎的肉与谷物最好的结果。

为了削减“对谷物”,看看它煮熟时的牛排。 你会看到长长的直线穿过肉。 这就是“粮食”。 把你的刀垂直于这些线并切割它们。 这削减了肉中的纤维,所以牛排会很嫩。

这道菜配上很多冷啤酒,一些加热玉米饼和一些新鲜水果。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 修剪侧翼牛排中的多余脂肪。
  2. 用不粘烹饪喷雾器喷4夸脱的慢炖锅 ,或用特制的炖锅烹饪袋将其排成一行。
  3. 将洋葱和大蒜放入准备好的慢炖锅底部,并放上牛排顶部。
  4. 将辣椒酱,牛至,辣椒粉,盐和胡椒粉放入小碗中,倒入肉中。
  5. 顶部的一切与排水黑豆。
  6. 盖上慢炖锅并在低温下煮6到8小时,直到肉嫩。
  1. 从慢炖锅中取出肉并盖上。 静置10分钟,然后切成细条纹贴在谷物上。
  2. 同时,把crockpot的热量转到高点。
  3. 将牛肉放入慢炖锅,连同切好的辣椒和任何可能来自肉类的果汁。
  4. 盖上慢炖锅并在高处烹饪30分钟,直到辣椒变软。 轻轻地将食物彻底搅拌,然后用葱调味; 立即与大米一起服务。 你也可以用这种混合物来制作Fajitas。