这是一个简单，但美味的开胃菜或塔帕 ，每个人都喜欢。 它涉及很少或根本没有烹饪，并且可以在最后一刻把它放在一起。 虽然你可以简单地放一篮面包和一盘Manchego奶酪 ， jamónSerrano和西班牙香肠 ，你可能会立即看到它消失。 为单独的面包切片准备的塔帕餐具使用寿命更长！
两种特殊成分注意事项
- 西班牙香肠 ：这种香肠与墨西哥香肠差别很大。 西班牙香肠是一种坚实的干香肠，其中大部分墨西哥香肠是清新柔软的香肠。 它也有不同于西班牙香肠的香料，所以它不是这个食谱的好替代品。 如果你需要替代品，尝试使用葡萄牙语Linguica香肠，这与西班牙香肠非常相似。
- 塞拉诺火腿 ：根据你住的地方，塞拉诺火腿可能有点难以在当地购买。 如果在您所在地区的特殊超市和/或民族杂货店少量拨打任何电话后，请尝试通过互联网订购。
你需要什么
如何做到这一点
- 切片硬皮面包，使切片约1/3英寸厚。
- 切片Manchego奶酪，约1/8 - 1/4英寸厚。 切薄片奶酪可能会很棘手，因为它干燥易碎。 别担心，你只需要在每块面包上放一块小块。
如果你有一整片jamón ，你会想要用薄薄的薄片切片。 如果您购买已经切好的jamón ，将切片切成足够小的碎片以放在法棍面包切片的顶部。
将西班牙香肠切成约1/4英寸厚的块，准备煎炸，可选。 有些人喜欢简单地切香肠和服务，而另一些人则更喜欢油炸。
- 用一茶匙橄榄油在炉子上放一个大底油锅，并用石油盖住底部。 用中火转动燃烧器。 将香肠放入平底锅中煎炸5-10分钟，必要时转动。 一旦香肠煮熟，请立即清除。
- 将法棍面包片放在盘子上。 每个放一块奶酪和一块火腿。 在别人身上 ，放一块香肠 。
- 配上红葡萄酒 ，如里奥哈或里贝拉。
- 现在坐下来看这些美味的小吃消失了！
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 59 |
| 总脂肪 | 4克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 16毫克 |
| 钠 | 136毫克 |
| 碳水化合物 | 2克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 5克 |