无论你是灵魂食物烹饪专家还是通过食谱学习自己的方式，这里有五个灵魂食物食谱，你应该知道如何准备。 从酥脆的炸鸡到多汁的牛尾，脆脆的挞炸绿色西红柿，在你的武库中放入这些灵魂食谱，将会让你了解南方美食的精髓。
03年3月
炸鸡安德烈亚恩林恩 如果你想要一个炸鸡配方，就像它从南祖母的厨房里出来一样，按照这些简单的步骤说明。 请注意，鸡肉在烹饪前需要在酪乳混合物中腌制12至24小时，以确保多汁的嫩度。 这个炸鸡配方是一个守护者！
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牛尾安德烈亚恩林恩 有一个原因，为什么牛尾是灵魂食物的主食。 慢慢地将牛尾炖 3到4小时，就会产生一种肉质的叉叉舒适食品。 对于那些以前从未吃过牛奶的人来说， 这种牛尾食谱将会让人大开眼界。 由于更多的大理石花纹和骨髓的包含，这种切肉比甚至红烧牛排短肋更加多汁和美味。 美味的香气会让你倒计时，直到牛尾食谱准备就绪。 另一种选择是在低速烹饪器中慢慢烹制牛尾。 虽然酱和肉通常用米饭舀，但也可以用土豆泥。
03年03月
油炸绿西红柿安德烈亚恩林恩 由于面包的脆化让位于番茄的柔软酸味，因此油炸绿番茄是最终的灵魂食品。 绿色西红柿专门用于南部的这种用途，但在该国其他地区很难找到这些西红柿。 只要定期将红色西红柿熟成后，在杂货店或农贸市场索要。 他们通常很乐意安排和下订单绿番茄。