这些饼干被成形，然后在烘焙前先浸入糖中。 黑核桃赋予它们独特的风味和质感。
黑核桃与我们通常用于烘烤的日常核桃有什么区别？ 虽然黑色核桃树 - 原产于北美东部 - 主要种植木材，坚果因其独特的味道而受到追捧。 坚果在落地时收获。 如果你有黑胡桃树，这个网站有关收获，脱壳和储存坚果的有用信息。 在美国商业生产的大多数黑核桃 - 约65％ - 来自密苏里州。
你需要什么
- 1杯淡红糖
- 半杯黄油（软化）
- 1个大鸡蛋
- 1 2/3杯通用面粉
- 1/2茶匙小苏打
- 半茶匙盐
- 1茶匙香草
- 1杯黑胡桃（切碎）
- 1杯砂糖（用于浸渍）
如何做到这一点
将烤箱加热至375°F
用羊皮纸涂上一张大的烤盘或一条线。
在配有电动搅拌机的搅拌碗中，将红糖和黄油奶油直至光照。 加入鸡蛋和香草; 打得好。
在另一个碗中，将干燥的原料和混合物混合均匀。
将面粉混合物与黑核桃一起加入奶油混合物中; 拌好吧。
将面团切成与核桃大小相近的小球。
用糖蘸点饼干球。 将它们放在准备好的饼干片上，并用玻璃杯底部按压稍微变平。
在预热的烤箱中烘烤饼干12至15分钟。
你可能还喜欢
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 110 |
| 总脂肪 | 6克 |
| 饱和脂肪 | 2克 |
| 不饱和脂肪 | 1克 |
| 胆固醇 | 32毫克 |
| 钠 | 68毫克 |
| 碳水化合物 | 14克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 2克 |