这些黄油饼干被铺开，涂上肉桂糖，烘烤到完美。 这个配方非常适合假期，你可以使用你喜欢的饼干刀！
你需要什么
- 半杯黄油（软化）
- 1杯糖
- 1个鸡蛋（殴打）
- 2杯通用面粉（9盎司）
- 2茶匙发酵粉
- 1个蛋清（轻打）
- 1汤匙糖
- 1/4茶匙肉桂
如何做到这一点
- 奶油黄油和糖，搅拌均匀的鸡蛋。
- 将面粉和发酵粉一起放入另一个碗中。
- 将面粉混合物倒入奶油混合物中制成柔软的面团。 放在冰箱里放寒。
- 在寒冷的时候，将蜡纸或羊皮纸稍微撒在一张纸上; 推出约1/8英寸厚。
- 如果需要的话，可以揉面粉。
- 用曲奇切割成装饰形状，放在轻度涂油或羊皮纸衬里的烤盘上。 刷上蛋清，撒上肉桂糖混合物。 在275°烘烤约30至40分钟或直至浅棕色。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 77 |
| 总脂肪 | 4克 |
| 饱和脂肪 | 2克 |
| 不饱和脂肪 | 1克 |
| 胆固醇 | 13毫克 |
| 钠 | 131毫克 |
| 碳水化合物 | 10克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 1克 |