印度甜品有自己的特色 - 你不会在别处看到任何类似的东西 - 孟加拉东部地区的甜点也是最独特的。 如果孟加拉糖果（如拉什古拉，sandesh和mishti doi）的流行是任何事情都会发生，那么来自印度东部的孟加拉人肯定知道有关甜蜜制作的很多东西。 这似乎是很自然的，因为他们作为一个团体而闻名，拥有甜美的牙齿！
从简单的布丁到稍微复杂的甜点，这些喜爱的东方印度甜食一定会令人印象深刻。 所以，像孟加拉语一样，用这些令人难以抗拒的食物让你的生活变得甜蜜！
05年1月
SandeshSandesh。 图片©Manubahuguna | Dreamstime.com 用这种食谱来满足您的甜食，这是西孟加拉邦最受欢迎的甜点之一sandesh。 制作起来非常容易，但由于配方中含有牛奶，因此甜点的保质期很短。 考虑到sandesh能够多快被吞噬，但这不应该成为一个问题！
这个配方要求芝士，这是一种用于印度烹饪的豆腐芝士，用于甜味和咸味菜肴。 杏仁，开心果，藏红花和小豆蔻为这款甜点带来真正的民族风味。
05年05月
RasgullaRasgulla。 图片©PhotosIndia /盖蒂图片社 没有太多的印度人没有吃过拉斯古拉，而那些曾经深爱过的人记得这些！ 那就是那种神奇的甜点。 这听起来并不像一个典型的甜点，因为它是由奶酪制成的，它被制成球状，并浸在冷冻甜味糖浆中。 但是这种独特的治疗会融化在你的嘴里，让你想要更多。
05年3月
Mishti土井（甜酸奶）Mishti doi。 Mishti doi是东印度孟加拉的代名词，也是他们最着名的甜品之一。 它的味道很棒，制作起来非常简单。 只有三种成分 - 奶油，酸奶和糖 - 你可以立刻将这种甜食融合在一起。
04年05月
湛清湛湛湛。 ©Jehangir Hanafi | Dreamstime.com 我听说他们被称为“游艇”，并且知道那些使用“cham-cham”这个名字作为亲人称颂的人。 这并不奇怪，因为cham-cham真的很好吃，非常甜。
Cham-chams也很有趣 - 首先，你需要加热牛奶，直到凝乳与液体分离。 将凝乳挂在干酪布上一个小时后，揉搓奶酪直至混合物变得光滑，然后形成球并烹饪。 它们通常呈现在船形盘中，因此被称为“游艇”。
05年05月
Kheer（大米布丁）科尔。 图片©PhotosIndia /盖蒂图片社 在南部被称为payasam，在东部被称为payesh（孟加拉语）的Kheer是一种奶油米饭布丁 ，用小豆蔻和坚果制成。 Kheer经常为节日和特殊场合做准备，但它在一年中的任何时间都是非常棒的甜点 。
制作简单，大米与牛奶，炼乳，小豆蔻，糖葡萄干，杏仁和藏红花混合，煮熟后冷却，冷却。