很难找到一种更好（更健康）的方法来遏制糖的渴望，然后享受一些像“坚果”和鳄梨等“好”脂肪。 健康的脂肪让你满足饱足和满足，只要一小份就可以遏制这种渴望，而不需要寻找别的东西吃。
这个食谱只有3种成分，加上您选择的无糖甜味剂（强烈推荐使用液体甜叶菊，因为它不会以任何方式改变配方的质地）。 蜂蜜是另一种天然的糖替代品，不会改变质地，但肯定会改变营养信息。
该品牌Swerve提供了一种颗粒状或糖果的无糖甜味剂，非常好，可以在这个配方中使用。 它由赤藓糖醇制成，不会像甜叶菊一样提供甜味。 可能需要3/4的杯子才能获得相同的甜度，但从小处开始尝尝，并随时调整和调整。 作为指导，使用1/2杯赤藓糖醇和加入一些液体甜叶菊来增加和平衡甜度，这是一个完美的结合。
营养信息：
份量：2汤匙，卡路里：246，脂肪卡路里：216，总脂肪：24克，饱和脂肪：11.9克，反式脂肪：0克，胆固醇：0毫克，钠0毫克，总碳水化合物：12.4克，膳食纤维6.1克糖0克蛋白6.9克维生素C 0％维生素A 0％铁2％钙28％
你需要什么
- 8盎司花生（烤）
- 8盎司不加糖烘焙巧克力（切碎）
- 1汤匙椰子油
- 1到2茶匙
- 巧克力液体甜叶菊（或最喜欢的
- 无糖甜味剂的首选）
如何做到这一点
- 将花生加入食品加工机并加工，直到花生完全光滑（可能需要几分钟）。
- 加入巧克力和椰子油并加工，直到完全光滑，没有肿块。 您可能需要每隔几分钟刮下一侧，然后再次脉动以获得光滑的质地。
- 如果需要，尝尝并调整甜味剂。
- 不需要冷藏，但如果不在一周内使用，请放入冰箱。 可能在冰箱里变硬，所以在柜台上放置一小时，然后在微波炉中使用或重新加热30秒以使其更易涂抹。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 411 |
| 总脂肪 | 32克 |
| 饱和脂肪 | 13克 |
| 不饱和脂肪 | 12克 |
| 胆固醇 | 2毫克 |
| 钠 | 13毫克 |
| 碳水化合物 | 24克 |
| 膳食纤维 | 6克 |
| 蛋白 | 10克 |