将加勒比口味添加到您的感恩节膳食中
奶奶的秘密火鸡食谱,妈妈的特殊蔓越莓菜肴和感恩节庆祝活动是珍贵的,悠久的食谱和传统的混合包。 虽然感恩节并不完全是加勒比地区的节日,但来自美国波多黎各和美属维尔京群岛的许多人,除了拥有加勒比地区的美国人之外,还为自己的特殊场合庆祝自己的特殊菜单。 这里是在感恩节通常供应的菜肴的食谱,但岛屿的照明。
07年1月
Pavochòn(烤土耳其)Michael Pohuski / Getty Images 自从该岛成为美国联邦政府并采纳了这个节日以来,在感恩节烤火鸡就好像它是lechòn(乳猪)一样是波多黎各的传统。 通常,假期的肉类是烤乳猪肉。 因此,将岛屿的传统与美国传统相结合,并为感恩节烤制的猪肉提供火鸡服务才有意义。 这种风味密集的配方将与最挑剔的口味相结合。
07年2月
Mofongo馅料(绿色大蕉土耳其馅)Envision / Corbis纪录片/盖蒂图片社 大蕉土耳其馅料也被称为Mofongo馅料,是与感恩节火鸡相关的传统面包和肉馅料的绝佳替代品。 这种令人垂涎的馅料是由大蕉,培根,大蒜和ajícesdulces(甜辣椒)制成的。
03年7月
古巴Fufu(甜大蕉馅)Maximilian股份有限公司/严谨的图像 古巴Fufu类似于Mofongo馅料,但配方需要成熟的大蕉 。 如果你不喜欢绿色的大蕉,你可以用这种香蕉和洋葱捣碎这种甜蜜的大蕉。 这个食谱做了一个甜美可口的土耳其酱或配菜。
04年7月
Arroz con Gandules(米饭用豆豌豆)Jose Kevo / Flickr / CC BY-SA 2.0 尝试波多黎各的国菜,Arroz con Gandules,而不是土豆泥。 这种美味的食谱是一个米饭和豌豆菜用sofrito和丁火腿调味。
07年05月
Besitos de Coco(椰子吻)Patricia Hamilton / Moment / Getty Images Besitos de coco是西班牙语岛屿的最爱。 他们是饼干的很好的替代品。 这是一个简单的基本配方,可以通过在巧克力中加入坚果或浸渍吻来打扮。
06年7月
椰子果馅饼Keith McDuffee / Flickr / CC 2.0 如果你的传统票价包括奶油蛋糕,为什么不尝试今年有点不同。 这是一款带热带风味的奶油蛋糕甜点。 味道不仅会让他们惊叹,而且演示也很漂亮。
07年7月
百加得朗姆酒蛋糕SW / EyeEm / Getty Images 虽然百加得朗姆酒蛋糕通常不会在感恩节送达,但这种尝试真实的配方会让你永远吃不到的蛋糕。 你甚至可以预先制作,因为它只随着年龄增长而变得更好。