新旧式：威士忌喜欢的现代风格

by 科琳格雷厄姆

有史以来最好的波旁鸡尾酒是老式的，没有争论。如果你心情稍微有点不同，会怎么样？这就是新老式进军的地方。

像Old-fashioned，Mojito和Caipirinha等流行棒饮料的真正美妙之处在于该基地可以成为各种饮料的灵感来源。你唯一需要做的就是把混在一起的水果换成一个完全不同的鸡尾酒。在这个配方中，橙子和樱桃被换成新鲜的桃子和黑莓。

这两款夏季水果让这款全新老式的理想温暖天气饮料成为夏季最佳选择。但是，不要让这阻止你，而是以此为灵感去寻找其他方式的农产品市场，以使你的新老式产品无论在什么季节都是独一无二的。下面有几个例子可以帮助你开始。

你需要什么

如何做到这一点

在老式玻璃杯底部揉合简单的糖浆，苦味和1片桃片。
加入波旁威士忌，冰块，1片桃子片，黑莓和苏打水。
搅拌结合。

（食谱礼貌：伍德福德储备波旁威士忌）

更多的提示，使新的老式

伍德福德储备是任何老式的伟大的波旁酒。 这种威士忌口味完美平衡，不太辣，但绝不会沉闷。

正是这些特征使它成为像老式一样的简单饮品的干净味道的理想选择。

你还会发现伍德福德是一个平易近人的波旁酒。这是波旁王朝世界的新手和爱好者都可以享受的，因为它既是顺利的介绍，也是美味的最爱。如果你不得不为一个不同的群体服务一个波旁酒，伍德福德是最好的选择之一。

此外，请留意任何酒厂的限量版酒瓶。通常每年在秋季发布，Master's Collection波旁酒是Master Distiller克里斯莫里斯在威士忌生产各方面的实验。从2015年的1838年白玉米到2010年的枫木木饰面，每一个波旁酒都是独一无二的体验和新老式饮品，是进行小味测试的理想选择。

使用新老式探索桃品种。 与相对统一的黑莓不同，桃子在夏季水果季节性高峰时期出现多种品种，充满了农产品市场。像这样的饮料是品尝不同桃子的理想借口。它甚至可能让你感到惊讶，就像品尝波旁酒一样：每种都有点不同，但都是明显的桃子（或波旁酒）。

'波光粼粼的水'是开放的解释。 苏打水，苏打水，矿泉水，甚至苏打水; 在这款鸡尾酒中苏打水有很多选择。从本质上讲，如果它清澈而闪亮，它将在配方中起作用。

不要排除姜汁汽水或柠檬石灰汽水。

我个人发现姜汁饮料是这里的最爱，除此之外，它只是一个飞溅。继续喝完你喝的苏打水，因为你真的不会出错。

新老派有多强？

这款鸡尾酒的产量几乎没有增加，这会降低威士忌的装瓶强度。我们确实需要考虑冰块和苏打水，但实际上，新旧式与在岩石上喝威士忌没有多大区别。

这款鸡尾酒旨在慢慢啜饮，品尝各种口味。酒精含量约为30％ABV（60证明）时，你一定会想要时刻津津乐道。

营养指南（每份）
卡路里	448
总脂肪	2克
饱和脂肪	0克
不饱和脂肪	0克
胆固醇	0毫克
钠	16毫克
碳水化合物	64克
膳食纤维	19克
蛋白	6克

（我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的，应该被认为是一个估计值，单个结果可能会有所不同。）