国王蛋糕

历史,传统和可用性

国王蛋糕是美国东南部最珍贵的食物传统之一。 从佛罗里达州的狭长地带到德克萨斯州东部,您可以在12月下旬至3月初的面包店和杂货店找到特制蛋糕。

国王蛋糕的历史

国王蛋糕起源于欧洲,作为主显节盛宴或第十二夜庆典的庆祝食物。 这些蛋糕代表三位国王前往庆祝基督的诞生,并常常包含一个代表基督孩子的豆或饰品。

在17世纪,国王蛋糕派对在西欧成为了一种节日传统。

法国和西班牙的定居者将国王蛋糕传统带到了今天仍然很受欢迎的美国东南部地区。 尽管国王蛋糕现在与狂欢节关系更密切,国王蛋糕的季节从圣诞节后(第十二夜)延伸至狂欢节。

国王蛋糕今天

今天的国王蛋糕是一个圆形面包,类似奶油般的面包,覆盖糖或糖霜,可能含有各种馅料。 肉桂是最传统的国王蛋糕灌装,但水果,奶油奶酪,果仁糖和奶油蛋糕近年来都流行起来。 国王蛋糕上的糖霜或糖通常用绿色,紫色和金色来代表狂欢节。 每个国王蛋糕都附带一个小塑料婴儿饰品,以便购买后可将其藏在蛋糕内。

婴儿的传统

隐藏国王蛋糕内塑料婴儿的传统是一个有趣的游戏,无论是年轻人还是年轻人都喜欢。

无论谁拿到里面藏着婴儿的蛋糕都要负责购买下一个蛋糕。 由于这一传统,国王蛋糕是从十二月到三月在派对,聚会和办公室休息室的主要项目。 随着大家轮流购买一个,王饼的流量似乎永远不会结束!

可用性

即使你不住在'国王蛋糕胡同',你仍然可以尝试一个国王蛋糕。 该地区的许多面包店在整个赛季全国范围内推出了国王蛋糕。 或者,如果你在厨房里很方便,可以尝试在家里烤一个国王蛋糕!