布兰布尔鸡尾酒:杜松子酒和黑莓的现代经典

布兰布尔是一个现代的经典和一个简单的杜松子酒鸡尾酒与水果的天赋。 这个故事是由英国调酒师Dick Bradsell于1984年创建的,从那以后,它一直受到许多饮酒者的喜爱。 这也是一种可以解释的饮料,所以如果你在配方中没有确切的成分就没关系。

这种增强杜松子酒酸味的特点是黑莓利口酒。 虽然它不是一个普通的酒吧成分,但是很高兴有这样的饮料。 如果你有机会获得很多黑莓,你甚至可以尝试自己制作。 这就像将浆果加入标准的自制利口酒配方一样简单 。

虽然布兰布尔是一款梦幻般的鸡尾酒,但它与称为布兰堡酒吧的饮料完全不同,布兰堡酒吧拥有苏格兰威士忌酒。 两种都可以制作梦幻般的夏日饮品,而且他们真的很高兴能够一起服务,让您的威士忌和杜松子酒爱好者都满意。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 将杜松子酒,简单的糖浆和果汁倒入盛满冰块的鸡尾酒调酒器中 。
  2. 摇匀 。
  3. 高球玻璃 上的碎冰 应变 。
  4. 在顶部淋上cremédemûre,用石灰切片和两个覆盆子装饰。

你将如何挑战?

布兰布尔的历史可能很短,但这并不意味着它已经很多次不适应了。 一些食谱会建议使用 伦敦干杜松子酒, 而另一些则选择果实丰富的普利茅斯杜松子酒 。

您还可以找到使用柠檬汁或酸橙汁的食谱。 戴尔德格罗夫在他的“ 鸡尾酒工艺 ”中的配方中使用石灰,你会发现许多其他喜欢新鲜柠檬的食谱。 如果您切换到柠檬汁 ,请使用柠檬轮作为装饰。

我发现,不论是杜松子酒还是果汁,这些选择都不会出错,因为这种饮料是适应个人口味的理想选择。

将这款鸡尾酒变成冰冻冰激凌...

没有CrèmedeMûre? 没问题

无可否认,crèmedemûre不是最容易找到的利口酒,尽管这不是不可能的。 如果你没有运气,有几个选项可用。

荆棘鸡尾酒有多强劲?

Bramble中使用的碎冰会比立方体融化得更快,但这没关系,因为饮料需要额外的水。 这种清爽的鸡尾酒在鸡尾酒世界中相对温和, 平均酒精含量为17%的ABV(34标准) 。

营养指南(每份)
卡路里 265
总脂肪 0克
饱和脂肪 0克
不饱和脂肪 0克
胆固醇 0毫克
钠 17毫克
碳水化合物 32克
膳食纤维 2克
蛋白 1克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)