为了节省时间，请在开始前测量配料，然后在不到15分钟的时间内在桌上放上美味的鸡肉炖菜。 配上开胃蒸粗麦粉和快速微波芦笋 ，便于快速简单地进餐。
你需要什么
- 4个鸡胸肉 （约1-1 / 2磅）
- 1汤匙通用面粉
- 1/2茶匙洋葱粉
- 1/2茶匙
- 大蒜粉
- 1/2茶匙
- 犹太盐
- 1/4茶匙新鲜研磨的黑色
- 胡椒
- 2汤匙
- 橄榄油
- 1/4杯甜白葡萄酒
- 1汤匙黄油
- 1汤匙柠檬汁（约1/2柠檬）
- 半杯
- 鸡肉库存
- 1大汤匙小
- 刺山柑 ，沥干
如何做到这一点
- 将面粉，洋葱粉，大蒜粉，犹太盐和黑胡椒混合在一起。 均匀地撒在鸡肉片的两面。
- 用中火加热一个大的沉重锅，直到热。
- 加入橄榄油和漩涡涂在锅底上。
- 将鸡肉加入一层，在第一面煮5分钟，或直至金黄色。 转动并棕色的另一边。 只转一次。 （它会稍后做饭。）去掉一个盘子。
- 将白葡萄酒倒入锅中，煮熟，捣碎焦糖，直至糖浆。 搅拌黄油，柠檬汁和鸡汤。 煮2分钟。
- 将鸡肉放回锅中，转向两面涂上酱汁。 直到鸡肉在中心不再变成粉红色（即时读取温度计上的160）。
- 撒上刺山柑。 休息2分钟，然后用泛酱。
建议的面
- 美味鸡蒸丸子
- 容易的微波芦笋
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 601 |
| 总脂肪 | 36克 |
| 饱和脂肪 | 10克 |
| 不饱和脂肪 | 16克 |
| 胆固醇 | 150毫克 |
| 钠 | 888毫克 |
| 碳水化合物 | 17克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 48克 |