鸡肉的黑肉切块价格低廉，湿润，嫩滑，多汁; 这里是以鸡大腿开始的快速简单的食谱。 请记住，我们在“ 如何烹饪牛肉”中了解到，动物使用的肌肉更多地含有更多的肌红蛋白，而且颜色更深？ 鸡大腿属于这一类，这就是为什么他们被称为“黑肉”。 肉比鸡胸肉味道更多，脂肪更多，因此它们是任何鸡肉crockpot配方的绝佳选择。
而且你可以购买已经剔骨和剥皮的大腿，以便快速准备。
在即刻读取温度计时，应将内嵌鸡腿的大腿内部烹饪至170华氏度的内部温度。 即刻读取温度计时，应将无骨鸡大腿烤至内部温度为华氏165度。 鸡腿肉的味道虽然比乳房更强烈，但几乎所有的民族美食都可以补充。
本周享用这些简单的食谱。
从鸡大腿开始
- Crockpot蜂蜜鸡
我喜欢鸡肉和干果的组合。 这个简单的配方只使用五种成分。 - 鸡肉和蔬菜炒
这种超级简单的五种配料翻炒配方可以适应您的家庭口味。 使用任何你喜欢的蔬菜组合，只要他们被切成几乎相同大小的碎片。 - Crockpot鸡和甜土豆
这超级简单的慢炖锅配方对你来说也是如此的好。
- 蜂蜜芥末鸡大腿
你的炉子上面大约20分钟就可以煮 鸡腿 。 这美味的食谱也非常便宜。 - 鸡肉春饼
这种辛辣的食谱是美味包裹在温暖的风味面粉玉米饼，淋上辣椒杰克奶酪。 - 托斯卡纳鸡肉三明治
我喜欢这个食谱 - 浓郁的鸡肉是focaccia三明治的完美填充。
- 柠檬百里香鸡大腿
在45分钟内在桌上享用晚餐！ 这种快速简单的煎锅餐充满了新鲜的味道。 - 柠檬龙蒿Scalloppini
这款香浓的配方使用了无骨去皮的无菌鸡腿，几分钟即可烹饪。 - 甜和辛辣的Crockpot鸡
这种不寻常的烧烤酱和酸甜酱的组合非常美妙，它突出了鸡肉的浓郁味道。 - 煎锅咖喱鸡
苹果，洋葱，蘑菇和咖喱粉是这道美味的单锅煎锅晚餐的秘密成分。 - 红酒炖鸡
这款经典的法国菜最好用黑肉制作。 新鲜蔬菜和香辣香肠补充了嫩和多汁的鸡肉。