让这些玉米饼新鲜自己，品尝差异！ 这些自制的玉米饼是面粉，而不是像一些墨西哥食谱所要求的玉米 。
你需要什么
如何做到这一点
- 用糕点搅拌机或叉子后面，将面粉，发酵粉，盐和起酥油混合，直到它变得粗糙。
- 如果组合良好，请慢慢加水直至形成柔软的面团。 根据需要添加额外的温水。
- 揉5分钟。
- 分成12份小玉米饼和6份大玉米饼。 用中等热量加热comal或扒炉。
- 将每个面团滚成圆形，约。 1/8英寸厚。
- 将每个生玉米饼放在热炉上，每面煮约1分钟。 如果它膨胀起来，你可以在膨化区域戳一个洞来释放蒸汽。 煮熟，直到它不再是面团。
- 从皮毛上取下并放在铺有毛巾的板上。 烹饪时，使用毛巾边缘将玉米饼拉过来，以保持它们的温暖。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 72 |
| 总脂肪 | 5克 |
| 饱和脂肪 | 2克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 1毫克 |
| 钠 | 138毫克 |
| 碳水化合物 | 5克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 1克 |