芦笋是一种美味又营养的蔬菜。 它是纤维,叶酸,维生素A,C,E和K的重要来源。它富含抗氧化剂,对身体非常有益。 今年春天的蔬菜应该是健康饮食的一部分。 它也很好吃!
在工作了很长时间后,没有人喜欢做饭,但微波炉能快速简单地烹饪芦笋。 一点洋葱,大蒜,柠檬汁和黄油增强了芦笋的天然风味。 这个食谱会给你一个很容易制作的快速健康配菜。 当你需要的只是一台微波炉时,清理是一件轻而易举的事情。
你需要什么
- 1磅新鲜芦笋
- 1茶匙Kosher盐
- 1/2茶匙洋葱粉
- 1/2茶匙大蒜粉
- 1汤匙柠檬汁
- 1汤匙黄油,切成8块
如何做到这一点
1.修剪芦笋矛的坚韧根部,然后切成2英寸长。 放置在带盖子的微波炉内。 将芦笋撒上犹太盐 , 洋葱粉和大蒜粉。 倒入柠檬汁和黄油点。
2.用大功率盖上盖子和微波 2到3分钟。 搅拌分发调味料。 再煮2到3分钟,直到芦笋变软。 上菜前再搅拌一次。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 51 |
总脂肪 | 3克 |
饱和脂肪 | 2克 |
不饱和脂肪 | 1克 |
胆固醇 | 8毫克 |
钠 | 584毫克 |
碳水化合物 | 5克 |
膳食纤维 | 3克 |
蛋白 | 3克 |