你会喜欢kataife这个食谱,这是一种美味而简单的希腊糕点,用碎麦片和甜柠檬糖浆制成。
你需要什么
- 3磅。 切碎的小麦谷物
- 6杯核桃切碎
- 2茶匙肉桂
- 1和1/2磅。 融化,甜黄油
- 6杯糖
- 3和1/2杯水
- 1柠檬,榨汁。
如何做到这一点
制作Kataife:
- 将烤箱预热至300华氏度
- 将一半切碎的小麦撒在涂有油脂的 2x13平底锅上
- 将一半融化的黄油倒在它上面。
- 将坚果和肉桂混合在一起,洒在切碎的小麦上。
- 添加剩余的成分
- 将剩余的黄油倒在顶部。
- 烘烤45分钟
制作糖浆:
- 在平底锅里加入糖,水和柠檬汁
- 煮20分钟或直到糖完全溶解。
- 在倾倒kataife之前让其冷却。
- 在服务之前冷却。 提供10-12。
营养指南(每份) | |
---|---|
卡路里 | 1617 |
总脂肪 | 86克 |
饱和脂肪 | 33克 |
不饱和脂肪 | 19克 |
胆固醇 | 122毫克 |
钠 | 911毫克 |
碳水化合物 | 208克 |
膳食纤维 | 6克 |
蛋白 | 17克 |