荷兰培根和苹果煎饼食谱

在荷兰之外,煎饼往往被视为早餐或早午餐待命。 但这些美味的培根和苹果pannekoek是一个坚定的家庭最爱 - 晚餐! 甜酸苹果和咸味腊肉的结合是美食天堂中的一种搭配。 如果可能的话,与队伍一起细雨,一种黑暗,不太甜的糖浆般的糖浆(可在网上销售荷兰杂货的网上广泛使用)。 相信我们,你不必唠叨孩子们吃完饭! 当然,如果你喜欢在早上吃你的pannekoek ,你的秘密与我们一起安全。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 将面粉,发酵粉,盐和少许牛奶混合成光滑的糊状物。 逐渐添加剩余的牛奶,同时搅拌。 加入鸡蛋,很好地搅拌混合物。 如果质地较轻,可以休息几个小时或过夜。
  2. 用大油锅将黄油和油融化,然后等到它发出s s声。 倒入足够的混合物以覆盖锅的整个表面(通过倾斜锅将混合物均匀分散)。 烘烤直至表面出现气泡并翻转。 两面煎饼应该是淡金色。 搁置。
  1. 在锅里煎培根,直到酥脆和/或煮熟。 去掉纸巾去掉。 现在添加切片苹果培根脂肪和焦糖。 排出纸巾。 在盘子上开放的薄煎饼,上面放着苹果和培根,毛毛细雨的野餐队伍

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