这些火鸡肉饼用自制的面包馅烤制。 炸肉排和准备好的肉汁放在馅料和砂锅上烤至完美。
这款美味的土耳其砂锅菜配酸果蔓酱 ，沙拉和土豆泥 ，供应美味的日常家庭晚餐。
随意使用约1 1/2至2杯由干混合物制成的火鸡肉汁，或使用自制的。
你需要什么
- 6汤匙黄油
- 2根排骨芹菜切碎
- 1个小洋葱，切碎
- 1个大苹果，去皮，药心，切碎
- 1/2杯干蔓越莓，可选
- 6杯立方白面包
- 2 1/2茶匙家禽调味料混合
- 半茶匙盐
- 冲破地面黑胡椒
- 3/4至1杯
- 鸡肉汤
- 1大
- 鸡蛋，轻轻殴打
- 1汤匙橄榄油或不粘烹饪喷雾
- 1磅薄切火鸡肉饼
- 调味盐和胡椒
- 1罐（12盎司）火鸡肉汁）
如何做到这一点
- 将烤箱加热至350°F。
- 轻轻涂上2夸脱的烤盘或喷上不粘锅的烹饪喷雾。
- 在煎锅里，融化黄油，炒芹菜，洋葱和苹果，直到变软。
- 把炒好的洋葱和苹果混合物倒在一个大碗里的面包块上，然后搅拌。 如果使用干蔓越莓，用家禽调味料，半茶匙盐和少许胡椒粉拌匀。 加入3/4杯鸡肉汤并搅拌直至变湿，如果需要添加更多肉汤。 在添加鸡蛋之前尝尝调整调味料。 搅拌打好的鸡蛋，直到混合好。
- 将填充混合物轻轻拍打到准备好的烤盘中。
- 在中等热量的大煎锅中，加热橄榄油或用不粘烹饪喷雾喷洒锅。 撒上火鸡肉块，加盐和胡椒粉，每面煎约2分钟。 加入肉汁，煮沸。 炖3到4分钟。
- 把火鸡放在馅上，然后把肉汁倒在上面。
- 在预热的烤箱中烤25到30分钟。
供应4人。
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| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1176 |
| 总脂肪 | 74克 |
| 饱和脂肪 | 32克 |
| 不饱和脂肪 | 30克 |
| 胆固醇 | 524毫克 |
| 钠 | 1,928毫克 |
| 碳水化合物 | 44克 |
| 膳食纤维 | 4克 |
| 蛋白 | 82克 |