加拿大俱乐部是加拿大的经典威士忌品牌之一 ,他们12岁的商标经过重新烧焦的桶陈酿,打造出格外光滑和饱满的威士忌酒。
它在经典的威士忌酸味鸡尾酒配方中效果非常好,售价22美元,是这款优质饮料的经济选择。
在下一次派对上尝试加拿大俱乐部酸甜。
你需要什么
- 1 1/2盎司加拿大俱乐部经典12加拿大威士忌
- 2盎司
- 柠檬汁
- 1茶匙
- 糖或3/4盎司
- 简单的糖浆
- Maraschino樱桃或
- 柠檬楔装饰
如何做到这一点
更多的建议,使一个伟大的加拿大俱乐部酸
加拿大俱乐部酸味和传统威士忌酸味之间有一些关键的区别。
最显着的是威士忌的选择。 在 威士忌酸酒中 习惯使用 波旁威士忌 ,这个配方特别要求加拿大威士忌。
这种转变为更温和,更平滑的威士忌将改变饮料的基础,并且可能成为喜欢更柔和的威士忌鸡尾酒的饮用者的偏好。
下一个重大区别是威士忌和柠檬汁的比例。 大多数酸味饮料都是以两种原料相同的倒入量开始的,而这一种选择比威士忌更多的柠檬。 这对某些口味来说可能太酸了,应该相应调整。
柠檬汁的流行也使得使用鲜榨果汁至关重要,并且使用卷染机进行适当测量。 瓶装柠檬汁太甜或太酸,无法找到像这样的鸡尾酒所需的微妙平衡。
最后要考虑的因素是甜味剂。 平衡酸味饮料的酸味是关键,不容忽视。 虽然您可能会发现它不会完全溶解,但可以在搅拌器中加入平滑的砂糖 ,这就是为什么调酒师在酒吧中依靠简单的糖浆。
如果你从未做过简单的糖浆,那就是最简单的自制酒吧原料之一。 它可以像加热时将糖溶解在水中一样简单,然后让它煨几分钟。 在不到十分钟的时间内,您可以享受一批新鲜的糖浆冷却,并且比在酒店购买简单糖浆便宜得多。
加拿大俱乐部酸有多强?
加拿大俱乐部经典12是一款80级威士忌,当与配方中所列出的鸡尾酒混合使用时,这种饮料是一种休闲型的19%ABV(38标准) 。
这是典型的这种风格的饮料,只比一杯红葡萄酒略强。
更多加拿大俱乐部鸡尾酒食谱
食谱礼貌:加拿大俱乐部威士忌
最初发布时间:2011年6月1日
Colleen Graham编辑:2015年10月23日
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 24 |
总脂肪 | 0克 |
饱和脂肪 | 0克 |
不饱和脂肪 | 0克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 14毫克 |
碳水化合物 | 6克 |
膳食纤维 | 2克 |
蛋白 | 2克 |