Centennial Punch来自纽约市的The Stanton Social,这是节日期间菜单上的 精彩一击 。 这也是菠萝爱好者的喜悦。
这可能是你会发现最多的菠萝调味鸡尾酒之一,因为它的四种成分中的三种包括热带水果。 虽然这对夏日派对来说可能是件好事,但威士忌和香菜增添了一种变化,使其成为冬季娱乐的同样可行的选择。
这一拳有一些准备,但这不是太重要,你可以在派对前一两天完成大部分工作。 首先向科罗拉多州的 威士忌 灌注新鲜的菠萝,然后做一些快速的炉灶顶级魔法来制作香菜菠萝糖浆。 此时,您可能还想冻结剩余的菠萝以立方体形式用作冰块。
派对时间到了,菠萝就会变得更浓,挤出几个柠檬,然后再加几片焦糖。 把所有东西放在你最喜欢的玻璃杯里。
你需要什么
如何做到这一点
准备一些成分
- 将1/4杯Stranahan's科罗拉多威士忌与1/4杯新鲜立方菠萝一起注入24小时。
- 原浆在搅拌机中加入4杯新鲜菠萝 ,并通过细滤器过滤。
- 用类似于这种薄荷柑橘糖浆的方法制作香菜菠萝糖浆 ,使用菠萝汁。 您也可以使用菠萝泥,但需要在冷却后对糖浆进行细化。
- 通过切几片柠檬焦糖柠檬,在锅中加热少许油,并烹饪柠檬约5分钟,直到变得柔软和棕色。 您还可以添加一点糖以获得额外的甜味。
打孔
- 在您最喜爱的葡萄酒投手或冲泡碗中结合菠萝注入的威士忌,紧张的菠萝泥,香菜菠萝糖浆和柠檬汁 。
- 至少冷藏一小时。
- 准备好时,加冰块。 冷冻菠萝的大块立方体可以用来代替冰块,形成新鲜且持久的水果味道。
- 配上几个焦糖柠檬片。
(斯坦顿社会食谱)
营养指南(每份) | |
---|---|
卡路里 | 42 |
总脂肪 | 0克 |
饱和脂肪 | 0克 |
不饱和脂肪 | 0克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 5毫克 |
碳水化合物 | 11克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 1克 |