缸罐焦糖苹果

这些焦糖苹果用你的慢炖锅很容易制作! 所有你需要做的是融化在缸罐里的焦糖,然后苹果的外衣。 有些苹果适合烘烤,有些适合进食。 对于这个食谱,使用一个清脆,甜美的苹果,你会吃不完。

使它们特别酥脆涂层。 烤椰子或切碎的山核桃或核桃,糖果块和谷物只是一些想法。 请参阅配方说明下面的可选涂料清单。

配方可以容易地扩大到人群或大型派对。 不要等苹果季节或万圣节来享受这些美味的焦糖苹果!

你需要什么

如何做到这一点

  1. 打开焦糖,放入带有水的慢炖锅里。 盖上焦糖并在高温下煮1到1个半小时,或直到它们融化,经常搅拌以防止焦化。 如果焦糖确实发生焦化,请将其倒入网眼过滤器中,并丢弃任何黑色颗粒。 将焦糖放入平底锅或放回清洁过的慢炖锅中,并在蘸苹果时保持温热。
  1. 同时,用蜡纸在大烤盘上涂抹黄油。
  2. 清洗并晾干苹果。 将一根棍子插入每个苹果的茎端。 减少crockpot热量。
  3. 将苹果浸入热焦糖中并转动以涂覆整个表面。 把苹果放在锅内,刮掉底部苹果上多余的焦糖。
  4. 将焦糖涂层的苹果放在准备好的蜡纸平底锅上,面朝上。 当你靠近锅底时,用勺子将焦糖放在苹果上。
  5. 将带涂层苹果的平底锅放入冰箱冷藏直至彻底凝固。
  6. 如果孩子在帮忙,请小心。 缸罐可能会触摸到很热,焦糖会变得足够热,导致痛苦的灼伤。

提示

存放在冰箱里的焦糖苹果。 或者将苹果放在蜡纸,羊皮纸或松饼顶层纸上 - 类似于纸杯但热得很深,并将它们单独包装在玻璃纸袋中; 在室温下储存被包裹的焦糖苹果数天。 无论哪种方式,苹果将保持约1周。

可选涂层 - 将部分焦糖苹果的下半部分卷成这些涂层中的一种,或者以两种或三种组合的形式卷起。

营养指南(每份)
卡路里 354
总脂肪 8克
饱和脂肪 1克
不饱和脂肪 4克
胆固醇 0毫克
51毫克
碳水化合物 49克
膳食纤维 28克
蛋白 40克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计,单个结果可能会有所不同。)