Chimichurri调味汁与奶油芝士混合,使调味鸡胸肉美味的伴奏。 鸡肉和奶油芝士被包裹在一个酥皮壳里面并烘烤,产生嫩嫩,美味的鸡肉,奶油沙司和片状地壳。
Chimichurri调味汁是一种含糖的绿色调味酱,通常与烤肉一起食用。
你需要什么
- 4无骨鸡胸肉半
- 2汤匙黄油
- 4盎司奶油芝士软化
- 2汤匙
- 阿根廷香辣酱
- 1张冷冻酥皮,解冻
- 1个鸡蛋
- 盐和胡椒调味
如何做到这一点
- 用盐和胡椒慷慨调味鸡胸肉。
- 用中火将黄油放入煎锅中融化。 炒黄油中的鸡胸肉,直到两边都呈淡褐色。 冷冻鸡肉20分钟。
- 将chimichurri调味汁搅入奶油干酪,直至混合均匀。
- 在面粉表面上,将糕点表面铺展到14英寸的正方形。 将糕点切成四个七英寸的正方形。
- 将烤箱预热至400度。
- 将2汤匙奶油干酪混合物涂抹在每张糕点的中间。 在每个广场上放置一个鸡胸肉,放在奶酪顶部,集中在糕点广场。
- 用打蛋器刷上糕点坊的边缘。 将鸡角翻过鸡身并完全密封边缘。
- 将鸡胸朝下放在一张衬有箔或羊皮纸的饼干片上。 烘烤20-25分钟,直到酥皮点心呈金黄色,鸡肉煮熟。 放凉前5分钟。
供应4人。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 1759 |
总脂肪 | 113克 |
饱和脂肪 | 34克 |
不饱和脂肪 | 39克 |
胆固醇 | 536毫克 |
钠 | 751毫克 |
碳水化合物 | 30克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 147克 |