减轻咖啡或茶的奶制品和非奶制品替代品

还有其他方法可以使咖啡变得更加牛奶

最常见的咖啡添加剂是乳制品和甜味剂 。 有很多人喜欢黑茶或咖啡,这意味着没有任何添加剂,但总体而言,更多的人不喜欢他们的咖啡或茶减轻。 通常使用牛奶,但有很多乳制品和乳制品的替代品。 详细了解一些可用于咖啡和茶的常见乳制品和乳制品替代品。

牛奶

牛奶通常添加到茶,煮咖啡或浓咖啡。 有些人用牛奶作为基础来准备他们的饮料(就像马萨拉柴的情况一样)。 咖啡或茶与牛奶的比例因饮料类型而异。 例如, 拿铁咖啡往往比其他咖啡饮料含有更多的牛奶。 在某些情况下,牛奶可能会发泡或起泡以获得额外质感,例如卡布奇诺咖啡玛奇朵 咖啡等饮料。

奶油

奶油偶尔会添加到咖啡和茶饮料中,如意大利浓咖啡意大利浓缩咖啡。 在这种饮料中,奶油是鞭打和单杯或双杯浓缩咖啡。

有些人把“奶茶”这个词误认为是奶油茶。 东弗里斯兰茶除了含有真正的奶油,奶茶通常意味着茶,德文奶油(或凝块奶油)和烤饼的下午点心。

半和半

一半是一份全脂牛奶和一份淡奶油的等份混合物。

在英国,它被称为“半奶油”。 它的脂肪含量低于使用奶油的脂肪含量,而且脂肪含量高于牛奶含量。 稍高的脂肪含量使其比牛奶更丰富,更奶油,这就是为什么它很受欢迎。

非奶制奶精

非乳制奶精 ,也被称为“增白剂”,是不含乳糖的乳制品咖啡替代品。

它可能是液体或颗粒或粉末状。 人工调味品种包括焦糖,巧克力和时令香料。 它通常由氢化蔬菜基脂肪,大量糖制成,并且被认为是易燃的。 它不是“天然食品”。 它完全是在食品实验室制造的。

最近,一些更加天然的基于椰子奶的非乳制“奶精”已经在一些健康食品商店和超市中出现。

其他乳制品替代品

那些寻求更多天然非乳制品选择的人通常转向豆奶 ,米奶, 腰果奶杏仁奶 ,椰奶,燕麦牛奶和大麻牛奶。

豆浆

豆浆广泛存在,并提供良好的口感 ,但一些乳糖敏感的人也对大豆过敏。 此外,豆奶可以进入季节性调味品种,如南瓜香料。

大米牛奶

米饭可能比大豆的可获得性差,但它越来越受欢迎。 它有一种微甜的味道,可以很好地与咖啡和茶一起使用,但缺点是与普通牛奶相比,它的稠度比较水。

坚果奶

坚果奶,如腰果奶和杏仁奶,对其他非乳制品替代品具有优越的口感,但它们通常也更昂贵。

另一种坚果牛奶,椰奶,也有奶油口感和温和的甜味。 它在超市中越来越多。

其他乳制品

有些人在咖啡或茶中添加其他乳制品,如淡炼乳或甜炼乳。 香港的牛奶茶就是一个典型的例子,它使用浓缩牛奶来制作香甜可口的奶油。