在热饮或冷饮中享用肉豆蔻
你喜欢咖啡饮料上的小肉豆蔻？ 肉豆蔻是由印度尼西亚的肉豆蔻树（ 肉豆蔻 ）的内种子制成的温热香料。 同一棵树是梅斯的来源，梅斯是一种具有类似（但温和）风味特征的香料，由围绕内部种子的红色丝状物质收获。 肉豆蔻用于许多文化和美食，包括甜味和咸味食物。
这些包括德国，希腊和中东美食。
但肉豆蔻也有它的黑暗面。 肉豆蔻生产和贸易的控制有着漫长而血腥的历史。 肉豆蔻用于许多文化和美食，包括甜味和咸味食物。 这些包括德国，希腊和中东美食。 请注意，大量服用肉豆蔻是一种毒素 。 对于一些青少年使用肉豆蔻作为药物的问题，有一些新闻报道。
在咖啡的肉豆蔻
磨碎或撒上肉豆蔻可以在咖啡的顶部添加少量蛋酒香料以获得季节性喜悦。 这些食谱也使用肉豆蔻。
- Cafe con Miel食谱 ：这种带蜂蜜的咖啡可能在西班牙晚餐后供应。 咖啡中加入肉桂和肉豆蔻。
- 火焰西班牙咖啡食谱 ：看看如何用肉豆蔻和肉桂制作这种烈性饮料，并配以烟火。
- 南瓜香料拿铁食谱：肉豆蔻是你在南瓜饼香料中找到的香料之一。 以下是如何制作不仅包含香料混合物的拿铁，还包括一些南瓜。
茶中的肉豆蔻
肉豆蔻有时用作马萨拉柴香料 。 这不是重要的一个，但你可以找到区域变化或自定义混合。 肉豆蔻往往最好用红茶 ，特别是红茶拿铁 。 如果你想添加少量的蛋酒香料到茶拿铁，包括一些肉豆蔻。
肉豆蔻饮料食谱
由于它是温热的香料，肉豆蔻通常用于假日饮料食谱，如蛋酒，热巧克力和苹果酒 。
- Crockpot Mulled Cider Recipe ：看看如何在crockpot中制作这款香料极佳的苹果酒，非常适合在假日派对上服务。 你可以选择包括朗姆酒或白兰地，或不。
- 五香热可可食谱：享用您的热巧克力与肉豆蔻和肉桂温暖的香料，在蒸汽杯与肉桂棒搅拌它。
- 煮熟的蛋酒配方：这款蛋酒不需担心食物安全，因为鸡蛋是在奶油和朗姆酒加入之前用蛋羹煮熟的。 当然，肉豆蔻洒在上面。
- 朗姆酒假日蛋酒配方 ：这个食谱不会煮鸡蛋，所以你需要安全地享受它。
- 素食主义者蛋酒配方 ：所有没有鸡蛋或乳制品的味道。 这种素食蛋奶酒由丝绸豆腐和豆奶制成，肉豆蔻放在上面。