剩下的熏肉包裹的日期的想法是一个城市的神话，没有人有确凿的证据表明，这种事情曾经发生过，这是甜，咸，果味和丰盛的开胃菜是多么受欢迎。 无论有多少人，他们每次都会被吃掉。 它们也非常容易制作。 唯一棘手的部分是让每个无花果包裹在一片培根中，但这是你可以提前做的事情，然后在客人到达时加热它们。
这可能是显而易见的，但您可以调整食谱来制作您想要的份数：1将培根去掉每2个无花果。 另外，请注意，在这种情况下，您实际上需要薄切培根，以便快速烹饪; 你想让无花果变暖，但不会开始因太热而散热。
每人多少个培根包裹的无花果？ 这是一个很大的未知数的限制，但是你至少需要预算1个人，尽管至少2或3是更好的选择。
你需要什么
- 12
- 无花果
- 3至6件薄切培根或培根
如何做到这一点
- 冲洗干净的无花果并拍干。 修剪掉任何多余的干，并将它们放在一边。*
- 将每片培根纵向切成两半，以便有长长的培根条与之配合使用。 如果你想减少使用无花果培根，也可以将它们切成两半。
- 用一根培根包裹每个无花果。 培根应该包装几次; 它尽可能少地重叠。 这种方法将帮助培根留在没有牙签的帮助下。 如果你想使用较短的腊肉条，你可能需要用牙签来固定培根 （一旦培根被煮熟，它应该保持原位，这样你就可以在烹饪之前或服务之前取下牙签， 如果你喜欢）。
- 现在，您可以用两种方法之一在炉子上或在肉鸡下烹饪：
在火炉上 ：用中等高温加热大煎锅。 将培根包裹的无花果放入平底锅中煮熟，每边都变成褐色，然后松脆，直到培根的所有面都符合您的喜好。 取下无花果，将它们放在几层纸巾上，以防止任何多余的脂肪在供给管道热量之前。
在肉鸡下 ：加热肉鸡。 将无花果放在烤盘上。 根据需要转动无花果，使所有面上的培根变成棕色和酥脆。 像上面一样，将无花果转移到几层纸巾上，以防止任何多余的脂肪在供给它们滚烫之前。
*如果您想要百合花，在包裹它们之前在无花果的两侧切一个垂直的切口，在中心插入一个去皮的杏仁或一小块蓝纹奶酪或山羊奶酪，然后继续步骤＃3。
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