这Dorito鸡砂锅是一个简单和美味的一顿脆皮奶酪和Dorito芯片打顶和地壳。 这是一个全家人都会喜欢的砂锅!
这款美味的鸡砂锅由我们的Miz Suzi论坛分享。 砂锅的填充物是用煮熟的鸡丁,酸奶油和浓缩汤汁制成的。 奶酪和切达奶酪的组合在烘烤前加入。
我使用了纳乔奶酪口味的多力多滋,但还有更多的口味可供选择,包括牧场风味和辣味纳乔奶酪。 选择你的家庭最喜欢的味道,并随意使用奶酪混合物,而不是马苏里拉奶酪和切达干酪。 在配方下方的提示和变体中查看更多加载项建议。
你需要什么
- 1(7盎司)袋多力多滋,粉碎(约4杯压碎)
- 2至3杯切丁煮熟的鸡肉
- 1杯
- 酸奶油
- 1可以(10 1/2盎司)浓缩奶油鸡汤
- 1/4杯细碎的洋葱
- 1茶匙辣椒粉
- 半茶匙盐
- 1/2茶匙新鲜黑胡椒粉
- 1/2茶匙大蒜粉
- 1/2杯磨碎的尖锐或温和的切达干酪
- 1/2杯磨碎的马苏里拉奶酪
如何做到这一点
- 将烤箱加热至350°F(180°C / 4号气)。 油脂2夸脱砂锅菜或用不粘烹饪喷雾喷洒。
- 将砂锅底盖上一半的多力多滋奶酪,约2杯。
- 在一个大碗中加入丁鸡肉,酸奶油,浓缩汤,洋葱,辣椒粉,盐,胡椒粉和大蒜粉。
- 将剩余的多利托斯粉碎物洒在鸡肉混合物上,然后再撒上切碎的奶酪和切达干酪。
- 将砂锅在预热的烤箱中烤30至40分钟,或者直至顶部融化并轻微变黄。
提示和变化
- 在鸡肉馅中加入一罐切丁温和的绿色辣椒或切碎的墨西哥胡椒胡椒。
- 用墨西哥混合或炸玉米饼调味的切丝奶酪代替切达奶酪和马苏里拉奶酪。
- 用剩下的火鸡而不是鸡肉来制作砂锅。
- 将几汤匙碎培根加入鸡肉和酸奶油混合物中。
- 将2至3汤匙细碎的绿色或红色甜椒加入填充混合物中。
- 在加入压碎的Dorito顶部之前,用一小罐倒掉的切好的成熟橄榄顶部填充。
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