这款鸡肉面条砂锅充满了经典鸡肉拉霸王的所有口味，配有甜椒，芹菜和简单奶油酱。 我用宽面条，但可以使用中等或宽幅。
我改编了来自北卡罗莱纳州的老式社区食谱的食谱。 这是一个简单的准备，并为一周的任何一晚做出一个很好的家庭餐。 对于家庭也很好。
方便浓缩的鸡汤浓缩奶油使酱汁超级容易，而且配料相当多才多艺。 添加一些罐装或炒蘑菇或炒一些葱，并将它们添加到酱。 我在砂锅中使用了尖锐的切达干酪，但你可能有另一种喜欢的奶酪。 美国奶酪或切达千斤顶混合物会很棒。 这也是使用剩火鸡或火腿的好方法。
你需要什么
- 3至3 1/2杯未煮熟的面条，约6盎司
- 盐
- 2大排骨芹菜，切丁
- 1罐（10 3/4盎司）浓缩奶油鸡汤
- 2/3杯淡炼乳或淡奶油
- 1个罐子（4盎司）切成薄片，淡水
- 2杯切丁煮熟的鸡*
- 1杯（4盎司）切达干酪
- 1/2杯切好的烤杏仁，**可选
- 1杯软新鲜面包屑
- 2汤匙融化的黄油
如何做到这一点
- 将烤箱加热至375°F
- 轻轻涂抹2夸脱的烤盘或用不粘烹饪喷雾喷洒。
- 将大约2至2 1/2夸脱的水放入一个带有2茶匙盐的大锅里。 将锅放在高温下并将水煮沸。 添加面条并将热量降低至中等。 按照包装说明煮面条。 将其排出并将它们转移到一个大碗中。 搁置。
- 在同一个锅里，将芹菜和浓缩汤，淡奶或淡奶油混合; 低热煨约5至7分钟。 添加甜椒，鸡丁和奶酪。 继续做饭，搅拌，直到奶酪融化。
- 将调味汁倒在面条上并搅拌至完全结合。
- 将鸡肉和面条混合物倒入准备好的烤盘中。 如果使用，撒上烤过的杏仁。
- 将新鲜面包屑与融化的黄油混合。 用叉子搅拌，直到面包屑涂上黄油。 将面包屑均匀地撒在砂锅上。
- 在预热的烤箱中烤制砂锅25到35分钟，或直到面包屑顶部变成褐色。
- *使用水煮或烤鸡胸肉，烤肉鸡的肉，或方便全熟鸡胸肉条。
**在烤炉上烤面包片，用中火将它们放入干锅中。 煮，摇动煎锅并频繁搅拌，直到坚果呈金黄色和芳香。 烤箱或微波炉敬酒，请参阅这篇文章，“ 如何烤坚果三种方法” 。
提示和变化
- 将4至6盎司的嫩煎切片蘑菇加入调味汁混合物中，或加入1个小罐或沥干的切片蘑菇罐。
- 加入1/2杯切碎的洋葱和芹菜一起加入酱汁。
- 用切成小块的火鸡或火腿取代鸡肉。
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| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 931 |
| 总脂肪 | 66克 |
| 饱和脂肪 | 32克 |
| 不饱和脂肪 | 22克 |
| 胆固醇 | 207毫克 |
| 钠 | 896毫克 |
| 碳水化合物 | 43克 |
| 膳食纤维 | 4克 |
| 蛋白 | 42克 |