这个饺子汤配方是每周任何一晚的完美舒适食品！ 饺子很容易放在一起使用馄饨皮（包装说明包括在内）。 然后加入各种营养蔬菜，只要你喜欢，可以加上鸡柠檬草汤。 任何时候都可以让它舒缓心情。
你需要什么
- 6杯肉汤（鸡肉）
- 1根茎
- 柠檬香茅 （切片和切碎;去除灯泡和坚韧的外部叶子）
- 3至5个蘑菇（新鲜的香菇，切成薄片）
- 1汤匙酱油
- 半杯鸡肉无骨，煮熟。 剩下的烤鸡或火鸡运作良好）
- 6茶匙生姜（磨碎）
- 2个葱（切片）
- 2茶匙蚝油
- 1汤匙鱼酱
- 可选：1个红辣椒，切片和去籽
- 1/2小黄瓜（切成火柴状物）
- 1汤匙酸橙汁
- 1包
- 馄饨皮
- 配菜：少数
- 香菜和葱
如何做到这一点
- 首先准备饺子。 要做好馅料，将鸡肉，姜，葱，鱼酱和蚝油放入食品加工机中。 过程很好。
- 在干净干燥的工作表面上，铺上6个馄饨皮。 将一点水倒入一个碗里，用来浸泡手指，或者一支刷子运作良好。
- 在每个包装的中间放入1茶匙填充物。 用手指或刷子擦拭第一个包装纸的外边缘，使其粘贴。 对于简单的饺子：只需将一个角落向上（在馅料上）折叠以迎合对角 - 这会给你一个三角形饺子。
- 对于更传统的饺子：将所有4个角落（在馅料上）并按压在一起。 然后拉起两侧，稍微扭曲以密封。 无论你如何包装，确保饺子用水密封良好。
- 将鸡汤放在汤锅中，以中等至高温。 加入香茅，酱油和蘑菇。 煮沸，然后减少到5分钟煨。
- 将饺子加入鸡汤中，加上辣椒（如果使用）。 煮5分钟，或直到饺子漂浮而不是下沉。
- 降低热量，加入黄瓜和酸橙汁。 品尝测试汤的咸味，根据需要添加2汤匙鱼酱（而不是盐）。
- 为了服务，把汤舀成碗。 加入新鲜香菜和新鲜罗勒。 如果需要，可以在边上加入更多鲜切红辣椒或辣椒酱 ，并尽情享用！
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 203 |
| 总脂肪 | 9克 |
| 饱和脂肪 | 3克 |
| 不饱和脂肪 | 4克 |
| 胆固醇 | 52毫克 |
| 钠 | 927毫克 |
| 碳水化合物 | 10克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 20克 |