这种简单的慢炖锅与烧烤斑豆煲是一个快速准备,它是超级简单的预算。 用热烤玉米面包和新鲜蔬菜或沙拉将这款美味的烤肉烤制成完美的家庭餐。
Chow-chow是一种出色的调味品,配以斑豆。
你需要什么
- 1汤匙橄榄油
- 1个大洋葱,切碎
- 1无骨锅烤,约4至5磅
- 盐和胡椒或烧烤调味料混合
- 1 1/2杯牛肉汤或水
- 4罐(每个15至16盎司)斑豆或辣椒豆,沥干
- 1 1/2杯烧烤酱,购买或
- 自制
如何做到这一点
- 用中火将橄榄油放入大煎锅中煮熟,然后煮洋葱直至变软。
- 在煎锅里四处用调味料和棕色慷慨地烤。
- 加入牛肉汤或水,然后炖。
- 将烤肉,洋葱和肉汤转移到慢炖锅中; 盖上并在LOW上煮6小时。
- 排出液体并加入豆子和烧烤酱; 盖上盖子并煮约2小时,或直到牛肉很嫩。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 998 |
总脂肪 | 7克 |
饱和脂肪 | 1克 |
不饱和脂肪 | 2克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 836毫克 |
碳水化合物 | 184克 |
膳食纤维 | 54克 |
蛋白 | 60克 |