这是一种清爽的土豆沙拉，可以带去野餐或者参加夏季的食物活动。 该配方是家庭最喜爱的，由Maddy在我们的论坛上分享。 沙拉非常适合聚餐或大型聚会。
你需要什么
- 5磅红土豆
- 1/2杯细碎的红洋葱
- 1束葱，切碎
- 切碎的莳萝泡菜。 去尝尝
- 2杯蛋黄酱，或品尝
- 1包干酪乳牧场敷料
- 1磅质量好的碎蟹肉
如何做到这一点
- 如果需要的话，去皮土豆。 把土豆切成小块，放入一个大锅里。
- 用水覆盖土豆，并在高温下煮沸。
- 将热量降低至中低，继续烹饪约10分钟，或直至土豆嫩熟。
- 沥干，让土豆冷却。
- 同时，切碎红色和绿色的洋葱和咸菜。 把冷却后的土豆和洋葱和咸菜放在一个大碗里。
- 在一个小碗里，结合蛋黄酱和牧场酱。 搅拌混合。
- 将足够的蛋黄酱混合物加入马铃薯混合物中以根据需要调味和润湿。
- 将所有配料充分混合; 根据需要加入盐和胡椒。
- 将沙拉冷藏数小时或过夜。
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| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 536 |
| 总脂肪 | 35克 |
| 饱和脂肪 | 6克 |
| 不饱和脂肪 | 8克 |
| 胆固醇 | 55毫克 |
| 钠 | 615毫克 |
| 碳水化合物 | 41克 |
| 膳食纤维 | 5克 |
| 蛋白 | 15克 |