酸奶芝麻酱柠檬酱是一种快速，美味的调味品，配上羊肉菜肴，简单的沙拉和水稻肉饭。 这是一个真正的突出与剁碎的 羊肉丸子或毛茸茸的Fattoush沙拉 。 一般来说，我喜欢使用全脂酸奶，但特别是在酱汁中。 低脂肪和无脂肪的版本往往有稳定剂或增稠剂，这可能会使酱汁的最终质地不够理想。
它保持，覆盖和冷冻，长达一周。
你需要什么
- 1杯平原，不加糖
- 酸奶
- 2 - 3汤匙芝麻酱（芝麻糊）
- 2汤匙新鲜柠檬汁
- 精致的海盐味道
- 新鲜研磨的胡椒适量（可选）
如何做到这一点
- 在一个中等的碗中，将酸奶，芝麻酱和柠檬汁混合在一起，直至光滑。 要使芝麻酱和酸奶达到平稳状态需要一点注意，所以一定要将它们一起使用。
- 如果你喜欢，加入盐调味，然后加胡椒粉。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 53 |
| 总脂肪 | 4克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 1克 |
| 胆固醇 | 4毫克 |
| 钠 | 58毫克 |
| 碳水化合物 | 3克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 2克 |