我通常遇到喜欢喜欢的颜色，喜欢的歌曲等喜欢的问题时遇到问题。我喜欢各种各样的东西，而我最喜欢的通常是我当时正在享受的那一种。 但我从来没有遇到麻烦回答什么是我最喜欢的食物的问题。 不要误会我的意思，我绝对喜欢一大堆食物。 但是我的生活中从来没有过这样的时候，沙拉三明治不是我最喜欢的。 如果是在餐厅菜单上，不管其他美味佳肴在哪里，我都会订购。
鉴于这个事实，你会认为我一直都在家，但我其实很少这么做。 原因是我很少炒任何东西。 是的，你可以做烤箱烤的沙拉三明治，我不时做。 这很好。 但它不属于最喜欢的食物。 只有最初的油炸沙拉三明治才拥有这个皇冠。
但有一天我正在尝试南瓜沙拉三明治的版本，并决定唯一真正的考验就是做好它的烹饪。 这是非常值得的。 来自油炸锅的热的脆皮沙拉三明治球，配以凉爽的以色列沙拉和全世界第二大喜爱的食物 - 芝麻酱 。 我想我那天吃午餐和晚餐都吃了。 请享用！
你需要什么
- 2杯罐头鹰嘴豆，冲洗和排水
- 1小洋葱，去皮，切成小块
- 1丁香蒜，去皮
- 3/4杯不加糖的南瓜泥
- 2汤匙柠檬汁
- 1 1/2茶匙孜然
- 1/2茶匙地面
- 香菜
- 3/4茶匙盐（或，味道）
- 1/4茶匙黑胡椒
- 1茶匙发酵粉
- 1/4杯全用面粉加1/4杯以上涂沙拉三明治球
- 2汤匙切碎的香菜
- 油菜或植物油用于油炸
如何做到这一点
- 将冲洗后排出的鹰嘴豆，切好的洋葱，蒜瓣，未加糖的南瓜泥（不要用南瓜饼馅），柠檬汁，小茴香，香菜，盐，黑胡椒粉，发酵粉，面粉和欧芹放入食品加工机的碗中。 脉冲或泥，直到混合物大部分是光滑的。
- 将大罐油菜或植物油加热至375度。
- 将剩余的1/4杯多用途面粉放在一个宽大的碗中。
- 舀沙拉三明治球（每个大约1盎司）并滚入面粉中进行包衣。
- 分批工作，油炸沙拉三明治球约5分钟或直到酥脆和金黄色。 根据锅的大小，不要将罐子挤成2个或3个批次。 排出纸巾。
在皮塔饼或na面包上加上切碎的黄瓜，西红柿切块，红洋葱和芝麻酱汁。