这款令人难以置信的美味苹果脆皮馅饼由新鲜苹果，脆脆燕麦和山核桃沙丁鱼馅料制成。
脆脆的顶部是惊人的，但我们真正喜欢这个派的是没有必要与顶部地壳大惊小怪。 您只需推出底部外壳 - 无论您是使用商店购买的冷冻或冷藏外壳 - 然后混合顶部并将其撒在苹果上。 十分简单！
相关食谱： 酸奶油苹果派与糖衣杏仁汁
你需要什么
- 5至6杯苹果（切成薄片;各种组合）
- 1个柠檬（榨汁）
- 半杯砂糖
- 1/4杯红糖（包装）
- 1/4杯融化的黄油
- 3汤匙
- 多用途面粉
- 2茶匙肉桂粉
- 1/8茶匙肉豆蔻
- 1
- 深碟馅饼外壳 （未烘烤，9英寸）
- 配料：
- 1/2杯通用面粉
- 半杯砂糖
- 6汤匙黄油（切成小块）
- 1/4杯燕麦片
如何做到这一点
- 去掉苹果; 核心他们并切成薄片。 将切好的苹果放入一个带柠檬汁的碗中，以防止它们变褐。 加1/2杯糖和红糖，1/4杯融化的黄油，面粉和香料。 搅拌至混合均匀。
- 准备派饼 ; 装入馅饼盘并放在一边。
- 将烤箱加热至375°F
- 在一个大碗里，结合顶部配料; 与糕点搅拌机，两把叉子或手指混合。 或者，在食物处理器中将原料脉冲数次。
- 将苹果混合物倒入准备好的馅饼外壳中。 将顶部混合物均匀地撒在苹果的顶部。
- 将馅饼放入预热的烤箱中烤约45至60分钟，直至苹果变得嫩嫩，顶部变成褐色。 约30至35分钟后检查以确保表皮不会变得太褐。 如果有必要，可以使用饼皮或自制的铝箔环保护外壳边缘。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 406 |
| 总脂肪 | 21克 |
| 饱和脂肪 | 10克 |
| 不饱和脂肪 | 8克 |
| 胆固醇 | 38毫克 |
| 钠 | 371毫克 |
| 碳水化合物 | 53克 |
| 膳食纤维 | 5克 |
| 蛋白 | 4克 |