巧克力和橙子一起出名，添加吉尼斯，你有一个独特的美味甜点。
这款巧克力橙吉尼斯蛋糕配方因啤酒而具有略微鲜明的口感而闻名。
你需要什么
- 对于蛋糕：
- 1/4杯黄油（软化）
- 1 1/2杯黑糖
- 2杯自升式面粉
- 1个半茶匙发酵粉
- 1/4茶匙盐
- 2汤匙可可粉
- 1橙（热情）
- 4个鸡蛋
- 1/2杯吉尼斯黑啤酒（或浓啤酒）
- 对于结冰：
- 1/4杯黄油（软化）
- 1 3/4杯糖粉
- 1橙（热情和果汁）
如何做到这一点
- 将烤箱预热至375°F。 油脂2 8-9英寸蛋糕盘。
- 奶油和糖直到光和蓬松。
- 将面粉，发酵粉，盐和可可粉筛入碗中。
- 将橙皮加入奶油奶油中，一次一个击打鸡蛋，其中包括一勺量过的面粉混合物，并在两次添加之间打匀。
- 轻轻混合吉尼斯，一次一汤匙，每次加入另一勺面粉。 如果剩下任何面粉，请将其轻轻折叠以混合; 彻底混合而不会过度跳动。
- 将混合物分成两部分，平滑下来，然后将蛋糕放入预热的烤箱中央。
- 减少热量至中等温度（350°F）并烘烤35-40分钟，或直至蛋糕触感柔软并在锅中稍微收缩。 转出并在电线架上冷却。
- 使结冰：奶油黄油和糖。
- 混合在橙汁和热情。 具有1/3杯结冰的冰底层。
- 将第二层放在顶部。 冰面只剩下一半结冰。 在顶部使用其余的糖霜。
- 将蛋糕存放在密封容器中。
感谢ShadoeRose为此配方。
更多吉尼斯食谱
吉尼斯蛋糕
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 343 |
| 总脂肪 | 16克 |
| 饱和脂肪 | 9克 |
| 不饱和脂肪 | 5克 |
| 胆固醇 | 135毫克 |
| 钠 | 404毫克 |
| 碳水化合物 | 39克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 10克 |