这些索尔兹伯里牛排的形状,烤,然后用一个非常容易蘑菇肉汁和一点红葡萄酒。
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你需要什么
- 1 1/2磅碎牛肉
- 2汤匙磨碎的洋葱
- 1茶匙盐
- 1/2茶匙干马郁兰叶粉碎
- 1/8茶匙胡椒粉
- 1个信封蘑菇肉汁混合
- 1罐(3至4盎司)蘑菇切片,沥干
- 2汤匙红酒,可选
如何做到这一点
- 在一个大碗中加入碎牛肉,磨碎的洋葱,盐,马郁兰和胡椒; 拌匀。
- 将肉分成6份; 形成约3/4英寸厚的椭圆形小馅饼。
- 烤3分钟,加热3分钟至4分钟; 转动并烘烤索尔兹伯里牛排的另一面约4分钟,或直到按需要完成。
- 按照包装指导准备肉汁混合物。
- 如果使用的话,搅拌蘑菇和葡萄酒。 通过加热。
- 将肉汁倒在Salisbury牛排肉饼上,并与土豆一起食用。
更多食谱
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 374 |
总脂肪 | 16克 |
饱和脂肪 | 7克 |
不饱和脂肪 | 7克 |
胆固醇 | 104毫克 |
钠 | 1,574毫克 |
碳水化合物 | 18克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 36克 |