牛肉肉汁和洋葱将这些美味的汉堡牛排扼杀。 在这道简单的菜肴中使用自制或罐装肉汁。 这个老式食谱肯定会带回回忆！
将这些美味的汉堡牛排配土豆泥和您最喜爱的配菜或沙拉。
你需要什么
- 1磅精益研磨夹头（约85％倾斜）
- 半杯水
- 1茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒
- 1/4杯干面包屑
- 3个中型洋葱（切片）
- 1可以牛肉汁或约1 1/2至2杯
- 准备了棕色肉汁
如何做到这一点
- 在一个大碗中，将碎牛肉，水，盐，胡椒粉和面包屑混合在一起。 彻底混合。
- 将牛肉混合物浇成4大馅饼。
- 在中等热量的大煎锅中，棕色汉堡牛排放在一边。 翻转汉堡并添加切片的洋葱; 浅棕色。
- 加入肉汁，盖上锅，并降低热量。 在肉汁中炖大约30到40分钟的汉堡。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 442 |
| 总脂肪 | 16克 |
| 饱和脂肪 | 7克 |
| 不饱和脂肪 | 7克 |
| 胆固醇 | 101毫克 |
| 钠 | 2,292毫克 |
| 碳水化合物 | 35克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 38克 |