金枪鱼加入这个简单的通心粉和奶酪砂锅,使其成为令人满意的主菜。 加入一些西兰花或沙拉做美味的日常晚餐。 砂锅是用松脆的薯片和切达干酪奶酪烘烤的。
这对于一些补充也是很好的。 尝试用切成薄片的甜椒,芹菜或一些切碎的洋葱。 罐装(排水)或炒新鲜蘑菇也会很好。
我在图画的盘子里用了奶油蘑菇汤。 芹菜奶油将是一个很好的替代品。 如果你不是浓缩汤的粉丝,这个简单的白汁可以加倍,以取代配方中的汤和牛奶,或参阅下面的自制蘑菇酱的说明。
你需要什么
- 8盎司肘通心粉
- 1可以奶油蘑菇汤,不稀释
- 3/4杯牛奶
- 2罐(每个4 1/2至5盎司),剥落和排水
- 1/4茶匙现磨黑胡椒粉
- 1/4茶匙调味盐
- 3杯切达干酪切达干酪,
- 分为
- 1杯粗碎土豆片
如何做到这一点
- 将烤箱加热至350°F(180°C / 4号气)。
- 黄油2个1/2夸脱烤盘。
- 按照包装说明书,在沸腾的盐水中煮通心粉; 排水并转移到一个大碗里。
- 通心粉加蘑菇汤浓缩奶油,牛奶,金枪鱼,黑胡椒,调味盐和2杯碎奶酪。 充分混合,并转移到准备好的烤盘中。
- 将碎土豆片与剩余的奶酪混合; 撒上通心粉混合物。
- 在预热的烤箱中烤35至45分钟。
- 6至8人份。
自制酱汁替代品
- 在中等热量的中等锅中,将4盎司蘑菇放入4汤匙黄油中。 加入4汤匙面粉并进行搅拌,直至面粉充分掺入黄油混合物中。 煮,搅拌2分钟。 逐渐搅拌2杯牛奶。 如果需要,用盐和新鲜研磨的黑胡椒调味,以及香草调味料混合。 将其加入熟透排水的通心粉以及金枪鱼,胡椒粉,盐和2杯切丝奶酪。 按照指示继续打顶和烘烤。
- 酱汁取代浓缩汤和3/4杯牛奶。 使用部分蔬菜或鸡肉汤作为清淡的酱汁。
读者评论
“这个食谱(加倍)制作了一道可爱的菜肴,但它完全不符合金枪鱼砂锅的预期 - 它尝起来更像金枪鱼口味的通心粉和奶酪,而不是其他任何东西。谢谢!” 马格
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钠 | 940毫克 |
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膳食纤维 | 2克 |
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