这款美味的猪排扒沙锅配土豆和您最喜爱的副菜,为您提供满意的日常用餐。 猪排用苹果馅烤制。 加入蒸过的蔬菜或沙拉,享用美食。
有关
苹果和培根酿猪排
你需要什么
- 6块无骨猪排,约1 1/2磅
- 盐和胡椒
- 1汤匙
- 特级初榨橄榄油
- 1个洋葱切碎
- 2根排骨芹菜切碎
- 2个挞苹果,去皮,去核,切碎
- 2杯鸡汤
- 1罐(10 1/2盎司)浓缩奶油芹菜汤,未稀释
- 6杯草本调味的面包馅立方体
如何做到这一点
- 将烤箱加热至375 F(190 C / Gas 5)。 轻轻润滑3夸脱的烤盘或砂锅。
- 将盐和新鲜研磨的黑胡椒撒在猪排的两面。
- 用中火加热大煎锅或炒锅。 将油加入锅中。 当油热时,将猪排加入锅中并sear,,变成双面棕色。 取出猪排并放在一边。
- 将洋葱和芹菜放在同一锅中煮至洋葱嫩。 加入切碎的苹果,再煮一分钟。 搅拌鸡汤和浓缩汤; 带来一个小火。 取出加热并搅拌馅料立方体,直到立方体被沾湿。
- 将馅料混合物倒入准备好的烤盘或砂锅中。 将猪排放在馅料上面。 用铝箔覆盖烤盘并烘烤30至40分钟,或者直至熟烤,但仍然多汁。
6人份。
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| 营养指南(每份) | |
|---|---|
| 卡路里 | 543 |
| 总脂肪 | 35克 |
| 饱和脂肪 | 16克 |
| 不饱和脂肪 | 13克 |
| 胆固醇 | 149毫克 |
| 钠 | 578毫克 |
| 碳水化合物 | 21克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 36克 |