这些美味的煎锅猪排配上培根,苹果和面包屑。
使用厚猪排制作这道菜,并配上热熟米饭和沙拉。 我用骨头排骨制作这些排骨。
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你需要什么
- 6个猪排,至少1英寸厚
- 3条培根,切块
- 1/4杯切碎的芹菜
- 1/4杯细碎的洋葱
- 2汤匙切碎的胡萝卜,可选
- 3个苹果,去皮,去核,切块
- 1/4杯红糖
- 半杯
- 面包屑或饼干面包屑
- 2茶匙切碎的新鲜欧芹
- 盐和胡椒粉调味
- 2汤匙
- 特级初榨橄榄油
如何做到这一点
- 在每个排骨的一边切一个口袋用于填充。
- 在中等热量的大煎锅或炒锅中, 将切块培根煎至脆。 如果使用的话,加入切碎的芹菜,洋葱和切碎的胡萝卜; 煮直到招标。 加入切丁的苹果,撒上红糖,然后慢慢盖上,慢慢煮至嫩和釉。
- 将面包屑加入苹果混合物中; 在香菜里搅拌,并用盐和胡椒调味,以调味。 在混合物中加入混合物。
- 擦掉平底锅,用2汤匙的橄榄油放在中等以上的热量上。
- 用盐和胡椒调味排骨,并在热油中双面烧烤。 降低热量并添加几汤匙水。
- 慢慢煮,直到猪排嫩,大约45到60分钟。
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营养指南(每份) | |
---|---|
卡路里 | 552 |
总脂肪 | 29克 |
饱和脂肪 | 9克 |
不饱和脂肪 | 13克 |
胆固醇 | 136毫克 |
钠 | 223毫克 |
碳水化合物 | 27克 |
膳食纤维 | 3克 |
蛋白 | 45克 |