有或没有酒精的一个更好的Butterbeer食谱

Butterbeer是各地巫师的首选饮品，经过一番品味之后，你会意识到它为何如此受欢迎。这是在JK罗琳的“哈利波特”书中享用的美味饮料，没有必要前往“魔法世界”享受这美味的饮料。在家里为巫师和麻瓜制作都很容易。

你会发现无尽的butterbeer食谱。一些变得相当复杂，而另一些则很简单。每个人都试图创造罗琳在她的书中隐约描述的饮料。这种特殊的黄油啤酒配方从其中的一些中获得灵感。

配方使用普通成分，任何人都可以混合使用。它增加肉桂和肉豆蔻给它更多维度。黄油也会从奶油糖果中获得一些甜味。虽然它保留了在所有黄油啤酒中发现的甜味，浓郁的香味，但它不太甜，并且味道平衡非常好。

您可以通过几种不同的方式为butterbeer提供服务，并且您会找到很多提示来指导您。它可以冷或热，并且都有一个香草奶油苏打基地，淋上甘油奶油。你也可以保持它不含酒精，或者因为并非所有的巫师都不到21岁，你可以用奶油杜松子酒，朗姆酒，鞭打伏特加，甚至爱尔兰威士忌来刺激它。

无论你如何拿起黄油啤酒，你都会享受到真正的美味。

你需要什么

Butterbeer开始制作将浮在奶油苏打上的奶油面糊。根据配方混合它，它会创造四到六杯酒，尽管它可以很容易地倍增。存放在冰箱里或邀请朋友参加派对。

面糊可以在密封良好的容器中冷藏至多两天，尽管它是最新鲜的。另外，请始终记住您的面霜的有效日期。

你想要一个冰冷的杯子或一个冷玻璃奶杯。如果您尚未在冰箱中储存一些玻璃器皿（强烈建议您购买最好的饮料），您需要留出一些时间让玻璃杯冻结。为了更快速的冷却，请用冷水冲洗每个玻璃杯，并将其放入冷藏室最冷的部分至少2小时。

使用同样的面糊冷冻版本的butterbeer，这是很容易服务这个温暖的饮料。你会简单地分别加热面糊和苏打水。这样做非常温和，所以你的奶油不会凝结，而且你的苏打水不会失去所有的碳酸化作用。

您可以使用炉灶或微波炉。对于炉灶，用低温加热两种配料并几乎连续地搅拌奶油。你不想让任何一种材料沸腾，只需要加热。

如果使用微波炉，请小幅度加热。每种原料应少于2分钟。

就像冷冰冰的玻璃可以改善冷黄油啤酒的体验一样，加热的玻璃杯可以创造更好的温暖黄油啤酒。使用爱尔兰咖啡玻璃或咖啡杯等耐热玻璃。当你正在加热你的配料时，用非常热的水（茶壶水很好）填满玻璃，然后放置。在倒饮料之前，倾倒水，并且您留下一个温暖的服务玻璃。

一旦你的配料和玻璃被加热，使用上述的冷却版本相同的方法建立饮料。

如果有一次倾倒的顺序很重要，那就是黄油啤酒。倒入苏打水和面糊是非常重要的。如果你先浇上面糊，这两种食材会在苏打水打到奶油时立即起泡。

这泡沫很快就会填满你的玻璃，你不会得到足够的苏打水。它不会像啤酒或汽水中的泡沫那样沉淀下来。相反，你会留下一些东西，像一根根啤酒的泡沫，只有一点苏打水。

这不是完全不好，如果你不小心倒了，所有都不会丢失。你不会像我们要去的黄油啤酒那样喝一杯饮料。这款奶油碳酸泡沫实际上非常美味，您可能需要在顶部添加一勺冰淇淋，并将此不幸事件变为惊喜甜品。

如果你想创造一个含酒精的黄油啤酒，你有很多选择，他们都很容易。

如果只有成年人可以饮用，可以用2盎司的奶油杜松子酒代替酱汁，然后直接拌入面糊。

您可以直接将酒加入玻璃杯中，而不是添加奶油。许多尖刺的butterbeer食谱添加朗姆酒的镜头，这是一个很好的补充。甜甜的奶油伏特加是另一个不错的选择。

然而，其中一个更好的选择需要从古老的爱尔兰饮料中得到启示，这可能启发了JK罗琳的黄油啤酒。这款饮料融合了黄油和啤酒，有时还加入了爱尔兰威士忌，使其成为混合饮料。

这是威士忌，会使你的黄油啤酒成为一个很好的补充，因为它将对比饮料的甜味，并给它一个美好的，丰盛的背景。自己尝试一下，然后加入一杯1/2盎司最喜欢的苏格兰威士忌，然后再用面糊打顶。

（我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的，应该被认为是一个估计值，单个结果可能会有所不同。）