奶油巧克力布朗尼是美妙的，超级快捷简单的吧台饼干，您可以用食材中的配料制作。 如果我渴望甜蜜的东西，而且房子里没有很多东西，这就是我转向的食谱。
术语“奶油糖果”很有趣。 这种糖果类似于焦糖，但奶油糖果仅由红糖制成，而从头开始制作的焦糖则使用白糖。 “苏格兰威士忌”这个词的部分来自用来切割硬糖的方法; 它意味着“得分”。 当你对糖果进行“评分”时，在刀片完全硬化之前，用锋利的刀切割糖衣，这样它可以在冷却后分解成碎片。
如果您提供一盘酒吧或布朗尼作为甜点，包括一些不同的种类是很好的。 由于大部分布朗尼蛋糕是用白巧克力或黑巧克力制成的，所以另一种选择是一个好主意，尤其是因为有些人不喜欢巧克力，尽管我不知道有哪一种巧克力属于这一类。
这个配方的完成性测试是至关重要的。 千万不要超过这些巧克力蛋糕，否则它们会变得坚硬和颗粒状，失去柔软和耐嚼的质量。 只要用手指轻轻地小心触摸，直到它们看起来凝固为止。
这些布朗尼非常丰富，所以一个小广场会满足大多数人的需求; 这个食谱应该至少有24个。你可以为它们解冻，或者为了变化，用一种不错的普通香草奶油冰冻它们，然后在布朗尼蛋糕上淋上奶油糖果冰淇淋。 用牙签在冰淇淋上打一个图案，以获得美观的效果。
你需要什么
如何做到这一点
将烤箱预热至350°F。 用含有面粉的不粘烘烤喷雾器喷13“×9”的烤盘，或者用固体起酥油和面粉撒上油脂。
在一个沉重的平底锅里，用低温融化黄油。 然后取出加热，并在红糖中搅拌直至混合。
添加鸡蛋和香草，然后敲打直到合并为止。 添加面粉，发酵粉，小苏打和盐，并混合。 如果使用，搅拌坚果，直到混合。
把面糊摊开并铺在准备好的锅里。 烘烤25-30分钟，或直到用手指轻轻触碰布朗蛋糕。 然后在线架上冷却。
根据需要结霜并将布朗尼切成正方形以供服务。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 87 |
| 总脂肪 | 5克 |
| 饱和脂肪 | 2克 |
| 不饱和脂肪 | 1克 |
| 胆固醇 | 18毫克 |
| 钠 | 82毫克 |
| 碳水化合物 | 9克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 1克 |