用你最喜欢的水果蜜饯来填充这些松饼。
你需要什么
- 2杯通用面粉
- 3汤匙糖
- 1汤匙发酵粉
- 半茶匙盐
- 1/4杯(1支)黄油
- 1个鸡蛋
- 1杯牛奶
- 1/2杯水果蜜饯
如何做到这一点
- 在搅拌碗中将面粉,糖,发酵粉和盐过筛; 切黄油,直到混合物类似粗粉。 在中心形成一口井。
- 在另一个碗里,将鸡蛋和牛奶一起搅拌
- 倒入井中,搅拌直至干燥的成分润湿(约25次)。 面糊将是块状的。
- 将油脂和面粉松饼杯或纸衬里填满约1/3。 小心地将2茶匙的蜜饯放在面糊上,用足够的面糊盖上2/3满的松饼杯。
- 在425°烘烤20至25分钟。
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