烤火腿是假日的最爱。 简单的品种很好吃，但有时候会有一些品种调味。 或者在这个配方中加入菠萝和蜂蜜的火腿烤火腿，让它变甜。 这个配方很容易制作，但腌泡汁必须提前制作。 准备腌料前一天或清晨，让火腿在冰箱里腌几个小时，然后再放入烤箱。 选择与这款釉的甜味不相抵触的面，以及与您在本食谱中使用的和谐菜单相同干燥度的葡萄酒。
你需要什么
如何做到这一点
- 在盛放火腿的大碗或大食物储存袋中，将红糖，蜂蜜，酒，菠萝汁和蒜末结合起来。
- 将火腿放入腌泡汁中，翻起好衣服，放入冰箱腌6小时或过夜。 经常转动以保持火腿涂有腌料。
- 将烤箱预热至350°F。
- 将火腿放在烧烤盘的架子上，并预备腌泡汁。
- 烤火腿，经常用保留的腌泡汁腌制，直到肉温度计（不接触骨头）读取约140°F或每磅约10分钟。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 535 |
| 总脂肪 | 22克 |
| 饱和脂肪 | 6克 |
| 不饱和脂肪 | 10克 |
| 胆固醇 | 177毫克 |
| 钠 | 3,133毫克 |
| 碳水化合物 | 32克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 49克 |