去配方是在食谱盒中的绝佳配方。 一个简单,简单,可靠。 这款面筋无麸质香草糖霜的简单配方适用于面筋蛋糕和无酪蛋白饮食的孩子的糖霜蛋糕和蛋糕 。
结霜不需要烹饪,而且非常容易使用。 这个配方不用黄油,而是要求与无麸质糖粉,盐,无乳品牛奶替代品的选择以及无麸质香草提取物一起奶油的植物起酥油。
为什么糖粉需要无麸质? 一些粉状糖包括含有麸质的淀粉,类似于棉花糖。 小心阅读标签; 如有疑问,请致电制造商确认。
牛奶替代品取决于你。 罐装椰奶对于超级奶油糖霜来说是梦幻般的,在背景中留下了微妙的椰子余味。 腰果牛奶也添加了可爱的奶油味,但杏仁牛奶和豆奶都能很好地发挥作用。
您可以将无乳品替代牛奶的量调整到所需的磨砂一致性,如果您想要稍微厚一些的糖霜,则可以减少一点,对于更细腻,更奶油质地的皮肤更有一点。
对于香草的味道,但对你的烘烤零食一阵颜色,你可以添加一点无麸质食物着色更多的节日甜点。
由Stephanie Kirkos更新。
你需要什么
- 1/3杯起酥油(蔬菜,如Spectrum有机蔬菜起酥油)
- 1/8茶匙盐
- 2杯糖(无麸质,粉状)
- 2至3汤匙椰奶(罐装,或您最喜爱的无乳品牛奶替代品)
- 1/4茶匙无麸质香草精
如何做到这一点
- 将蔬菜起酥油和盐放入中型搅拌碗中。 奶油和电动搅拌机一起使用。
- 添加无麸质糖粉和牛奶代用品 。 高鞭直至结霜光滑,奶油状。
- 如果糖霜太硬,逐渐添加更多的牛奶替代品,每次1茶匙达到所需的一致性。
- 在您最喜爱的无麸质无乳制品烘焙食品上使用糖霜。
提醒:务必确保您的工作表面,器皿,平底锅和工具不含麸质。
始终阅读产品标签 - 并非所有品牌都是平等的。 制造商可以改变产品配方,恕不另行通知 如有疑问,在联系制造商确认产品不含麸质之前,请勿购买或使用产品。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 1391 |
总脂肪 | 123克 |
饱和脂肪 | 45克 |
不饱和脂肪 | 49克 |
胆固醇 | 1,827毫克 |
钠 | 986毫克 |
碳水化合物 | 6克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 62克 |