日常肉饼

这种日常肉饼是一种老式的最爱,用所有碎牛肉或牛肉和猪肉混合物制成。 燕麦 ,切碎的蔬菜和调味料增加了面包的质地和风味。

它可能不是花式的,但味道是惊人的。 这款美味的家庭肉饼配土豆泥和玉米或豌豆,为您提供完美的日常餐点。

当你吃剩下的肉饼时,你可能会想到三明治,但还有更多的方法来使用它。 将剩下的肉饼加入油炸玉米饼中,用玛丽娜酱将其粉碎,制成美味的意大利面酱,再加上剩下的土豆,洋葱和辣椒,或者用它来做辣椒或西葫芦。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 将烤箱加热至375°F
  2. 将芹菜切成1/4英寸的骰子。 剥洋葱,切碎。
  3. 用中火在大煎锅中加热油。 加入切碎的芹菜和洋葱; 煮,搅拌,直到蔬菜嫩,约7至9分钟。
  4. 在一个大碗中,将碎牛肉,燕麦,1/4杯辣椒酱或番茄酱,辣酱油,盐,胡椒粉,鸡蛋,芹菜和洋葱混合物以及水或牛奶混合。 在9×13×2英寸的烤盘中,将肉类混合物制成9×5英寸的面包。
  1. 在预热的烤箱中烘烤肉饼1小时。 将番茄酱涂在顶部,再烤10至15分钟。
  2. 让肉饼静置10分钟。 使用2把小铲,小心地将肉饼移动到盘子上并切片。

提示和变化

营养指南(每份)
卡路里 527
总脂肪 24克
饱和脂肪 8克
不饱和脂肪 11克
胆固醇 327毫克
1,107毫克
碳水化合物 30克
膳食纤维 4克
蛋白 45克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计,单个结果可能会有所不同。)