堪萨斯时令水果和蔬菜

堪萨斯州的季节是什么?

当大多数人想到堪萨斯时,可能会想到大草原和琥珀谷的波涛。 这并不是说他们错了,而只是他们不完全正确。 许多农场和农田意味着培养自己的食物的漫长而骄傲的传统。 厨房花园,家庭果园和菜地并不罕见,也没有制作果酱或放置其他蜜饯。 充分利用当地的堪萨斯州农产品 - 无论您自己种植,在农场和农贸市场找到它,或者直接在当地的商店购买,都可以使用这个简单的指南。

确切的作物供应量和收获时间会因州和年度而有所不同,但这一总结将帮助您了解何时在堪萨斯州附近的市场寻找什么。 你也可以通过更广泛的季节( 春季夏季秋季冬季 )查看产量,看看这一秒有什么可用。

苹果,7月至10月(当地收获可能从冷库到冬季)

杏子,6月到7月

芝麻菜,五月至九月

芦笋 ,四月至六月

罗勒,七月至九月

甜菜,五月到十月

黑莓,七月到八月

蓝莓,七月到八月

西兰花,六月至十月

布鲁塞尔豆芽,8月至11月

卷心菜,6月至11月(当地收获可通过3月的储藏获得)

哈密​​瓜,八月和九月

胡萝卜,五月至十一月(冬季储藏可获得本地收获)

花椰菜,8月到11月(这种喜爱霜的蔬菜可能会晚得多,这取决于冬季何时到达任何一年)

Celeriac /芹菜根,八月至十月

芹菜,八月至十月

夏德,五月到九月

樱桃,六月和七月

香菜,六月至九月

玉米,6月中旬到8月中旬

黄瓜,七月至十月中旬

茄子,七月至十月中旬

Fava Beans,五月

茴香,8月下旬至10月

大蒜,八月至十一月

大蒜花/ /青蒜,五月和六月

葡萄 ,八月和九月

青豆,七月至九月

葱,葱,6月至9月

绿党(各种),5月至11月

各种草药,五月至十月

辣根 ,六月至十一月

芥蓝,六月至十一月

韭菜,八月至十月

生菜(各种),五月至十月

瓜,七月至九月

莫雷尔斯 ,春天

蘑菇 - 全年种植

蘑菇 - 野生,秋季春季,每年变化很大

洋葱,8月至10月(当地收获全年可用)

欧芹,五月至九月

欧洲四季和五月,以及十月到十一月再次出现(当地收获季节可通过冬季储存)

桃子,七月和八月

梨,八月至十月

豌豆和豌豆荚,6月至8月

辣椒(甜),六月至九月

柿子 ,十月

李子和Pluots,七月和八月

7月至11月的土豆(当地收获全年可用)

南瓜,九月至十月

萝卜,五月至十月

覆盆子,6月到8月

大黄,四月至六月

9月至10月的脱壳豆 (可全年提供当地收获)

菠菜,五月至十月

壁球 - 夏季,七月至十月

壁球 - 冬季,八月至十一月(当地收获可从储存到春天

草莓,六月和七月

红薯,9月到12月

西红柿,七月至十月

萝卜,8月至11月(本地收获可从2月份的仓库获得)

西瓜,8月至9月

西葫芦,七月至十月

西葫芦开花,七月和八月