南卡罗来纳州时令水果和蔬菜

南卡罗来纳州的季节是什么?

南卡罗来纳州拥有温和的气候(好吧,只要热量没有到达您的身体),就会生长出种类繁多的农产品。 生长季节和作物的可用性每年会有所不同,但本指南是一个很好的开始了解什么时候水果和蔬菜的期望。 您还可以查看季节( 春季夏季秋季冬季 )或地区的产量。

苹果,从八月到十一月(当地苹果可能从仓库到春季)。

4月到6月的芝麻菜(一些农民使用热房屋和箍房来延长生长季节,所以你可能会在4月份之前看到它)。

芦笋,四月至六月。 寻找新鲜切割的茎和坚实的茎 - 早期的作物将比后来的更瘦; 与普遍的误解相反,矛的厚度并不表示芦笋的嫩度或美味。

罗勒,五月至九月。 看看如何储存罗勒保持更长的时间; 将大批量变成香蒜酱 ,这种香料冻结得非常美味,并且在1月份会变得美味!

豆,五月至十月。 这个美好的漫长季节是植物继续开花的结果。

甜菜,四月到六月为春季甜菜,通常与他们美味的蔬菜一起出售(煮他们像芥菜)仍然附加; 甜菜再次成为季节,因为秋季的大样本和储藏的冬季都是如此。

蓝莓,五月至八月。

栽培品种在不同的阶段发育成果,在较暖的地区保持季节相当长的时间

Bok Choy ,十月至六月。 这种寒冷的天气作物增加了沙拉和stir cr的紧缩感。

西兰花,五月至六月和十月至十二月。 像许多十字花科蔬菜一样,西兰花在炎热中不太好,变得苦涩。

布鲁塞尔豆芽,11月至2月。 寻找新鲜出售的新芽(只要你把它们带回家,一定要把它们存放起来)。

白菜,十月到五月。 像西兰花和芽甘蓝一样,这种十字花科蔬菜在空气凉爽时口感最佳。

6月到8月份的甜瓜。 在他们购买之前闻他们的时间! 他们应该闻起来像你希望他们会尝到的味道!

胡萝卜,十月至五月。 春季成熟的胡萝卜季节变身为真正的婴儿季节,而春季则是变薄的胡萝卜。

花椰菜,十月至十二月。 选择感觉自己体型较大的花椰菜头,记住它们的切片和煮熟像白菜或卷心菜时,它们的叶子是美味的。

芹菜,十月至二月。 和大多数蔬菜一样,你需要芹菜,因为它的大小感觉很重。

夏德,十月至五月。 当切割的茎端看起来新鲜,叶子充满活力时,这些明亮的枝条是最好的。

十月至六月的科拉德果岭。 寻找僵硬,丰盛的叶子,需要一些长时间的烹饪来嫩化它们。

玉米,六月和七月。 紧密,潮湿的外观,但不潮湿的外壳是你想要的。 这里或那里的蠕虫只意味着玉米没有喷洒杀虫剂。

黄瓜,六月至八月。 这些实际上比环境温度更低,有时高达20度。

毛泽东,六月至九月。 坚实的豆荚充满了坚实的豆类是选择的项目。

茄子,六月至十月。 对于它们的尺寸而言,感觉很重的紧密,有光泽的皮肤和蔬菜将是市场上最好的。

无花果,7月和8月,第二季产量下降。 这些微妙的生物需要特殊的处理,所以在回家的路上购买它们,这样它们可以在所有其他农产品上平衡。

大蒜,五月至十月(全年可用)。

青蒜 ,3月至5月。 农民为田间耕作的这一结果是春天的喜悦。

葡萄,七月至十月。 在购买之前先尝试品尝,以确保购买满足甜味需求的葡萄。

羽衣甘蓝,十月至五月。 新鲜的茎和充满活力的叶子是羽衣甘蓝游戏的名字。

韭菜,十月至五月。 这些叶子之间隐藏着灰尘,尤其是在下雨的时候,所以在烹饪之前给他们一个好的清洁。

生菜,9月至6月。 一看就会告诉你生菜是否新鲜(不会萎,,不会变褐)。

瓜,6月至9月。 沉重,沉重,重量大是你最好的选择,是一个完全成熟,完全美味的甜瓜。

蘑菇 (栽培),全年。 这些最好存放在冰箱里的纸袋里 - 不要使用塑料!

秋葵,五月至十月。 一个南方人的最爱,拥有一个豪华的生长季节。

洋葱,3月至11月(全年可用)。

欧洲防风草,十月至十二月。 这些婴儿可能会变得木质,所以寻找更薄的那些,因为它们的尺寸对于最小的核心来说很重。

桃子,五月到八月。 重量大,重量大,因为它们的大小和美丽的桃色气味是你想要的。

花生,9月到12月。 许多市场将有供应商销售煮和/或炒花生和新鲜的。

二月到五月的豌豆和豌豆荚。 温暖的气候让这个季节美味地早。

山核桃,9月至12月。 壳内,准备破解。

辣椒,六月至九月。 如果你想要最好的辣椒,那紧紧有光泽的皮肤就是你要找的。

柿子 ,9月到11月。 沉重而芬芳,但有限,如果有任何软点是你所寻找的。

李子和pluots,五月到七月。 不同的树木会在不同的时期成熟,但任何一棵树都会像帮派破坏者一样出现。

土豆,五月到八月(可从冬季储存)。

萝卜,三月至六月。 仍然附着充满活力的叶子的束是最好的选择(并且那些叶子在沙拉也工作!)。

菠菜,十一月到五月。 更凉爽的天气意味着苦味更少,单宁更少的菠菜。

壁球(夏季),五月至十月。 选择体型较大的较小的木瓜壁球来避免木质壁球。

壁球(冬季),8月至12月。

不要忘记保存种子,烤他们的小吃!

草莓,四月至六月。 像所有的浆果一样,当你买太多的时候,最好的办法就是冻结它们。

甜洋葱,五月和六月。 在短时间内品尝这些美食。

八月到二月的红薯。 像所有的根蔬菜一样,如果你没有清理它们,这些将储存时间最长,直到你准备好使用它们。 纸张或松散包裹的塑料袋将保护您的蔬菜抽屉免受污染。

西红柿,六月至十月。 将这些可爱的食物存放在室温下 - 或将它们放入冰箱以备将来使用。 冰箱将它们变成粉碎。

萝卜,十月到四月。 另一种在秋季的主季节在春季进入“宝贝”季节的蔬菜。

西瓜,6月至9月。 围绕选择美味西瓜有很多提示和神话。 敲响,空洞的声音等 - 但每个人都认为,好的甜瓜应该感觉它的体型有多大。 令人惊讶的是。

西葫芦,五月到十月。 这些可以得到如此多产,你不能让他们走 - 留意巨人,因为他们可以得到真正的木质。

西葫芦开花,五月至九月。 传统说炸了他们,但他们也很好吃切碎,扔进沙拉。