在亚洲餐馆受欢迎，生菜包裹使开胃菜或主菜。 这些美味的鸡肉生菜包装是用牡蛎调味酱制成的。
注意 ：如果您使用的是无麸质饮食，可以使用无麸质蚝油和酱油品牌轻松将其变为无麸质配方 ，并确保所有其他调味品均无麸质。
你需要什么
- 1头卷心莴苣（或生菜叶，无论你喜欢什么）
- 酱：
- 1汤匙
- 酱油
- 2汤匙
- 蚝油
- 1汤匙干雪利酒
- 1茶匙糖
- 剩余成分：
- 1汤匙亚洲麻油
- 1片姜（切碎）
- 1瓣大蒜（切碎）
- 2个葱（切碎）
- 鸡胸肉1磅（或切片白鸡肉）
- 1个红辣椒（去籽和切丁）
- 1可以
- water荠 （用温水和切碎的水冲洗）
- 1根芹菜（切丁）
如何做到这一点
- 将生菜洗净，晾干，然后分开叶子。 搁置。
- 将调味料成分混合在一起。 在高温下用不粘锅煎锅加热芝麻油。 加入大蒜，生姜和葱，炒至蒜和姜都是芳香的。 加入鸡肉并煮至鸡肉变黄。 把鸡从锅里拿出来放在一边。
- 将红辣椒，water荠和芹菜放入煎锅中。 加入酱汁配料，用中火煮熟，迅速搅拌，加入酱汁搅拌至稠化。 把鸡肉放回锅中。 再煮2到3分钟，搅拌，加热并煮完鸡肉。
- 铺上一片生菜叶，把一小勺鸡肉和蔬菜/酱混合物放入中间。 生菜包装被设计成可食用的“塔科式”，将生菜/鸡肉混合物折成包装。 继续剩下的鸡肉和生菜叶子。 服务。
变化：尝试用不同的蔬菜替代，或者使用现在市场上代替酱油的许多炒调味汁之一。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 282 |
| 总脂肪 | 13克 |
| 饱和脂肪 | 3克 |
| 不饱和脂肪 | 5克 |
| 胆固醇 | 63毫克 |
| 钠 | 415毫克 |
| 碳水化合物 | 19克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 23克 |